串燒logo2024必看攻略!(小編貼心推薦)

此外,燒菠蘿也值得一試,表面微焦,入口多汁酸甜,別有一番滋味。 食正餐粥粉麵飯食到厭,想一次過品嚐多種款式又想香口多味,串燒可能是你的選擇了。 以下搜羅了8間人間串燒店,有主打雞串的Yardbird、Birdie,讓你彷如回到日本,亦有貼地街坊之選的串噹噹,想一邊玩一邊食又有芝加哥,即叫即燒的美味馬上擁有,想知道更多選擇就看下文吧。 據系統顯示,閣下為CosMart會員;如想訂閱Cosmo電子報,請前往CosMart後台設定 – 接收電郵設定更改閣下的訂閱選擇。

  • 這所位處上環的餐館時尚新潮有格調,有別於一貫日式串燒店的居酒屋裝潢。
  • 特色串燒要數雞甲狀腺,外面少見,一串足足要用上十隻雞,另外雞肉丸、雞心、雞胗、雞皮、雞肝都很推薦,配上秘製醬汁,味道濃郁,是用心之作,不是內臟愛好者都可一試。
  • 黑木提供3款套餐,當中包括前菜、串燒、煮物、吸物、燒物及食事,最便宜的9道菜「輕.瀛」,只需$288,就能吃到串燒8串及以上菜式,價錢非常親民。
  • 串燒種類選擇多,光是海鮮串燒已有30款選擇,雞肉類串燒亦有逾10款選擇,這邊有提供羊肉串燒,食膩了牛豬雞的朋友可換換新口味。
  • 這間街坊風味貼地串燒店在紅磡,小店堅持即叫即燒,採用川式烹調方法,先醃製再生燒,最後撒上孜然粉。

採用日式佈置的餐廳門口,隨著昏暗燈光,一步步進入另一邊的鬼怪世界,迎接你的將會是日本傳統浮世繪式「鬼怪版十二門徒」畫及聚會中吵吵鬧鬧的日熱鬧氣氛。 影之鳥主打日式燒鳥串燒及居酒屋料理,由來自日本沖繩的Mr Nakadomari主廚坐陣,串燒以傳統燒鳥為主,提供不同雞部位予「愛雞人士」選擇,像是較少見的有雞冠串、雞頸串,甚至是雞提燈都一應俱全。 除了雞串,還有豚肉、海鮮、和牛、野菜等串燒滿足三心二意的客人。 所有食材由日本直送,再以日本備長炭烤製,確保食客能品嚐到食物的原汁原味。 日式串燒當然在居酒屋食最具風味,東京大眾酒場就是其中之選,樓頂的大燈籠,牆上的日系海報讓人彷如置身日本居酒屋。 雖然店舖以關東煮作主打,但其串燒頗具日本風味,尤其推薦明太子雞肉串和不敗組合煙肉蕃茄,偏咸的明太子以雞肉作主料,可中和味道,而煙肉搭蕃茄則解膩,日式串燒配搭果然係適合下酒。

串燒logo: 串燒殿 西門店

MIRROR成員 AK、阿Jer、ERROR成員肥仔合作,一同開日式串燒店,榮升老闆! 12月12日AK在IG 串燒logo Story分享串燒店開業消息,並寫上「和哥哥的新串燒店開張,大家要多啲嚟食飯啦。」據指串燒店將於明天開幕,但官方還沒公佈正式開張日期。

熱愛燒串的你,必定要一嚐雞頸肉石燒,採用了日本九州的赤雞,加入洋蔥作配搭,最後淋上酒味香濃的威士忌,味道特別。 餐廳裝潢有別於傳統日式居酒屋,格局既摩登又時尚,更請來了葛民輝親自設計Logo、餐具及杯墊,絕對是潮人必去串燒店之一。 有別於普遍的串燒單點,申、居酒屋是以omakase的形式為食客呈獻多款居酒屋名物。 這間街坊風味貼地串燒店在紅磡,小店堅持即叫即燒,採用川式烹調方法,先醃製再生燒,最後撒上孜然粉。 必點招牌生燒雞全翼,皮脆肉嫩,肉汁滿滿,$12/1隻還有買3送1,平均$9/1隻,非常抵食。

串燒logo: 串燒

日式串燒是Sakeh招牌菜之一,燒鳥選用了日本華味鳥或阿波尾雞,兩者肉質鮮嫩,雞味十足。 除了在一般燒鳥店吃到的蔥鷄、鷄皮、鷄心、鷄肝、鷄腎等外,絕不能錯過香港極罕見及限定供應的「鳥之提燈」,結合了雞內臟及未成熟雞蛋。 串燒外形如小燈籠一樣有趣,打卡「呃like」一流之外,味道獨特,既帶有蛋香,更有雞肉鮮味。 雞肉串燒菜單是木戶的招牌菜之一,採用了日本頂級「大和妃子雞」為重點食材,以明火炭燒炮製,讓食客一嚐雞腿肉、雞頸、雞肝及雞上胸肉,及自家製雞肉丸及大蔥雞肉等的無上美味。 這裡有其他串燒店較少見的川式串燒,包括燒鴨舌、燒田雞串、燒魔鬼魚、燒煙肉荔枝卷、芝士五花腩等。 店面空間較小,座位相隔近,不過木質桌子有質感,確實有點川味。

店舖有各式日本酒、清酒、果物酒、燒酌及啤酒供應,想喝酒暢談可考慮。 串燒logo 由加拿大藉廚師創辦兼主理的日式串燒店,主打燒雞串,開業8年仍然人氣不減。 這所位處上環的餐館時尚新潮有格調,有別於一貫日式串燒店的居酒屋裝潢。 雞種選用足秤三黃雞,肉件夠大,油脂夠多夠香,啖啖肉十分滿足,炭燒選用了備長炭,溫度夠可以鎖住鮮味,食材染上陣陣炭香,更惹味。 特色串燒要數雞甲狀腺,外面少見,一串足足要用上十隻雞,另外雞肉丸、雞心、雞胗、雞皮、雞肝都很推薦,配上秘製醬汁,味道濃郁,是用心之作,不是內臟愛好者都可一試。

串燒logo: 尖沙咀

尖沙咀串燒之選,裝潢時尚有格調,是休閒放鬆,下班後想小酌幾杯吐苦水好去處。 串燒種類選擇多,光是海鮮串燒已有30款選擇,雞肉類串燒亦有逾10款選擇,這邊有提供羊肉串燒,食膩了牛豬雞的朋友可換換新口味。 推薦下單肥美廣島蠔、蒜蓉燒虎蝦、厚切牛舌、爆蒜茄子、燒鰻魚、北海道原隻魷魚,黃金薯條、黃金炸魚皮,食材鮮美份量足,價錢不貴,黃金薯條有誠意,即炒黃金炸魚皮較少見,可以一戰。

串燒logo: 學會「串燒祕訣」,你也能開店!

太極牛肉卷、燒海鮮卷、墨魚八爪魚棒同樣推薦,太極牛肉卷賣相吸引,燒海鮮卷用料實在,墨魚八爪魚棒夠彈牙。 愛香辣刺激的朋友不妨考慮四川風味串燒,經過日式調和後,是獨特的口味。 座落大埔的串燒酒吧餐廳,地方寬敞,酒吧的燈光與佈置很有情調和品味,下班後過來放鬆一下,或相約好友看球賽,過過手癮來一場「士碌架」都很不錯。 串燒類推薦燒牛舌心、燒大啡菇、燒雞腎串、去骨雞腿,調味恰到好處,價格相宜。 海鮮類的燒扇貝、燒鮑魚、燒秋刀魚都不錯,扇貝鮑魚鮮美,燒刀魚燒至皮脆香口。 串燒價格相宜,海鮮類如鮑魚、蟶子、扇貝一隻只要$48,多春魚$25/4條牛柳粒、厚切牛舌、雞軟骨、雞中翼分別為$25、$24、$13、$18/2隻。

串燒logo: 台北串燒吃到飽|串燒殿-西門:捷運西門町聚餐首選,串燒.生魚片.居酒屋料理~一次滿足

黑木提供3款套餐,當中包括前菜、串燒、煮物、吸物、燒物及食事,最便宜的9道菜「輕.瀛」,只需$288,就能吃到串燒8串及以上菜式,價錢非常親民。 套餐主菜有燒鳥串燒採用了鹿兒島薩摩雞,串燒包括頸丶腎丶皮丶心及尾,更有其他傳統燒物。 Bentori 本格位於中環中心旁鐵行里,是新派日式串燒店,主打新鮮串燒及創意清酒雞尾酒。

串燒logo: 香港串燒推介5. 中環隱世小店:Bentori 本格

推薦必點香燒雞皮,有別於其他店舖團在竹籤的插法,這裡的雞皮大大一片,雞皮在燒烤過程中變得薄脆,雞油分佈平均,香口惹味。 餐廳位置有限,想堂食記得預約,同時提供外賣自取,客人可先whatsapp落單,就不用等候太久。 串燒logo Omakase菜單裡包括特色燒物及炸物,主廚將揀選當天最時令的食材,更採用了二刀流烤爐來烤製各式串燒,為求食客能品嚐到既焦香又有肉汁的肉串。

串燒logo: 推薦的台味料理

食物方面,主打不同部位的雞串燒,採用了新鮮的三黃雞及來自本地農場的新鮮蔬果,再運用有老闆從日本訂制的燒烤爐,以傳統日式烹調方法烤製串燒。 除了雞串,推介串燒還有紫蘇葉雞腿、雞心、稀有的雞胸軟骨及芝士麻薯等。 Sakeh是位於尖沙咀的日式燒烤店,店內設計獨特,以日本傳統鬼怪為主題,餐廳每一個角落都是打卡位。

串燒logo: 雞肉蔬菜串燒

雖然店鋪細細,佔地只有440呎,但勝在裝潢摩登,霓虹燈牌「酒肉朋友」,引來了不少年輕上班族下班後來喝一杯和打卡。 串燒logo 木戶位於尖沙咀棉登徑,由日籍總廚木村潤一郎先生打理,主打博多串燒及串炸的串燒專門店。 餐廳設計為亮點之一,入口被打造成小型劇場,猶如脫離外面世界,走進另一新領域。 除了招牌雞串燒,木戶更提供一系列的炸串,當中包括極受歡迎的鹿兒島豚肉,配搭來自日本各縣的蔬果,「牛油果黑豚肉」丶「富士蘋果黑豚肉」丶「豆苗黑豚肉」等,最適合追求美食同時,又注重健康的女士。

串燒logo: 香港串燒餐廳

位於中環的人氣日式串燒店,長期爆滿,店面亮麗時尚,座位寬敞,,開放式廚房讓食客可以一堵日本師傅的燒烤。 店舖選用備長炭,能鎖住肉汗同時留有炭香味,沾上炭香的食材更添風味。 一如店名,主打雞串共有15款,雞種採用三黃雞,堅持每日新鮮屠宰。 串燒logo 招牌之選為雞心串燒,原顆雞心加上麻油與蔥調味,入口滑溜;雞皮份量足,不油膩;雞腿肉經過2天風乾,皮脆肉結實,調味適中;雞尾充滿油脂非常香口;雞肝入口即融沒有內藏的腥味很加分;親子丼雞蛋香滑有驚喜。