三文魚以鹽、胡椒調味，燒熱鍋，加油，三文魚皮朝下放上煎鍋。 中火煎約3分鐘，直至三文魚扒一半位置變色，反轉三文魚，轉慢火煎2-3分鐘至微微金黃。 煎香三文魚餘下兩側，上碟，最後澆上牛油汁即可。 番茄切半、乾葱切半，把2/3個檸檬切片，1/3個留用。 灑上鹽、黑胡椒、香草、橄欖油，再擠點檸檬汁，抹勻。 反轉另一面，重複步驟3，醃15分鐘。
吃時，可蘸些汁料或榨些檸檬汁。 三文魚鰭雖然看起來不是很大塊，但是其實大部分都是魚肉，只有外殼是魚骨。 味道香濃鮮甜，營養價值非常高，尤其是其中富含不飽和脂肪酸，不只好吃，對於開發智力、促進腦部發育非常有好處，常吃可健腦，更可以美容。 禁止查閱或使用閣下的資料，並要求獲知 OCEAN THREE 就任何上述要求所採取的行動，OCEAN THREE 會保留權利就遵循上述的要求而任何改動。 OCEAN THREE 關注到所收集資料的保安，並已落實措施防止他人擅自查閱或使用該等資料。
三文魚腩條食譜: 食材 （3-4人）
至於食材配搭方面，大家可以自由配搭，但記得要選耐煮且沒有菜葉的一類，如豆、薯仔、番薯等，有齊菜、魚和澱粉質，營養豐富，大人小朋友都適合呢。 然而，焦糖燉蛋、心太軟、Tiramisu等大路甜品一直都不乏捧場客，這次都一一提供給大家參考。 三文魚腩條食譜 檸檬汁與蒜蓉慢火煮至略收汁。 牛油切成小片，逐少加入，其間保持攪拌。
這個用紙包著去烤焗的三文魚扒，原汁原味，全部用的是天然調味，加上檸檬和香草的清香，很令人大開脾胃。 吃三文魚，最怕嚡口，煮得過熟；用錫紙做密封的袋子，放入焗爐以低溫慢煮，保證炮製出原汁原味，滑嫩美味的三文魚。 這個低溫慢煮三文魚食譜簡單健康，使用橄欖油作醬汁基調，可加入自喜愛的蔬菜同焗。 食物與身心靈健康有莫大關係，我們不單要吃得好，還要吃得對、吃得滿足。 試試多留意自己的身體狀況、心情，按照自己的生活模式和習慣，煮一些可以滿足身體需要和心靈的食物。 這裡有各種類型的在家料理食譜，除了家常菜、中西日韓式食譜，也有製作手工酸種麵包技巧的心得分享啊。
三文魚腩條食譜: 日式豆乳石狩鍋
OCEAN THREE 只會為提供客戶服務而保留閣下的聯絡詳情，例如通知閣下最新優惠，有關會員服務之改動等等。 焗好的魚扒，打開錫紙的一剎那，香氣撲鼻。 三文魚腩條食譜 皆因檸檬和香草的結合，都能為魚扒辟腥去膩，提鮮添香。
在外國生活的半年間，每當有閒錢，我就會買三文魚扒回家做菜，而且獨沽一味只做香煎三文魚。 我上館子就吃過各式各樣的失敗品，不是太乾，就是調味太重，或煎得毫無生氣。 前菜方面，可以做點小食，如蒜蓉包，正好配搭接著的餐湯，或是白酒煮青口、芝士焗西蘭花都是大路選擇；另外也可以來點冷盤，清新的煙三文魚牛油果芝士卷、香芒莎莎帶子，亦是開胃之選。 以下將介紹多個情人節大餐食譜，由前菜、湯、主菜至甜品都有，你可以跟伴侶一起烹調、共享入廚樂，或是分工合作，甚至是由前菜開始獨力為愛人炮製「簡單而隆重」的大餐。 擠適量檸檬汁、番茄汁，淋在三文魚上方；鋪上番茄、檸檬片、蒜瓣；淋上適量芥花油，避免炸的過程番茄燒焦。
三文魚腩條食譜: 營養豐富又開胃的家常菜兩個步驟輕鬆煮出番茄豆腐羹
這次選用三文魚同煮其實一點… 煎得好的三文魚魚皮必須要夠香脆，魚肉不多不少剛剛好金黃，煎過火肉質會乾掉。 魚扒事先必須完全解凍，若滲水較多，最好用廚房紙印乾表面水分。 各位cook友，味醂~來自日本，是一種類似 米酒的調味料，含有14%的酒精成分。 另外，為了減低三文魚腩的油膩感，建議吃的時候加幾滴檸檬汁，而我加的是這款Tabasco 青辣椒仔—相信我，它跟三文魚腩是絕配！
每面三文魚骨腩， 下適量海鹽，黑胡椒碎及刁草碎， 輕輕抹勻。 下海鹽切勿太手緊， 以免味太淡。 每面魚骨腩再下少許味琳及檸檬汁。 檸檬汁隨個人喜好可多可少， 我個人就偏向用多一點檸檬汁， 覺得這更可帶起三文魚的味道。 OCEAN THREE 會定期透過電郵向用戶提供最新消息或在未經閣下要求而發生的通訊。 倘若閣下以後不欲再接收在未經閣下要求而發出的通訊時，閣下可以電郵聯絡本公司的客戶關係人員，他們將會把閣下姓名從上述通訊的聯絡名單中刪除。
三文魚腩條食譜: 今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 氣炸黃金雞翼 紅燒豆腐煲 牛油檸檬焗三文魚 白菜心番茄肉片湯
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近來又有新嘗試，偶爾於成興隆買了挪威三文魚腩條回來。 三文魚腩油脂非常豐富，魚脂香極其濃郁，最適合用來煎焗。 我將紙包魚的做法改良了一下，用超級無敵簡單方便懶惰的一鍋煮方式烹調，30分鐘完美上桌！ 這種烹調方式不但讓菜蔬等食材吸收三文魚的魚脂香味，亦令三文魚皮更脆口！
三文魚腩條食譜: 三文魚扒 食譜、做法 – 共21篇
加上落雨濕濕，市民除記得保持家居乾爽，都要注意冷暖轉變小心病。 營養100分嘅三文魚扒煎到脆卜卜，再配埋茄汁長通粉，簡直係絕配！ 只需15分鐘，你就可以整到呢味睇…
撈起三文魚，用叉拆散魚肉。 倒回煲中，拌勻，煮至自己喜歡的濃稠度。 試味，有需要的話，酌量加鹽調味。
三文魚腩條食譜: 氣炸鍋照燒三文魚
三文魚放入醃料，在醃料中醃一個晚上，才會入味。 放入氣炸鍋，把醃料鋪在三文魚上，160度10分鐘。 三文魚，含豐富的EPA和DHA兩種奧米加3不飽和脂肪酸，有助腦部發展，和減少血管收窄，防止中風、心臟病等心血管問題發生。
- 這次選用三文魚同煮其實一點…
- 亦可蒸或煎，煮法多樣而且非常方便。
- 煲半鍋滾水，加入1湯匙酒，將魷魚放入出水，見魷…..
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- 三文魚扒 二塊 豆鼓 一茶匙或10數粒 蔥 適量/一條 (切粒段 ) 蒜蓉 4~5粒 材料一覽 蒜蓉 豆鼓 三…..
用普通爐火煮粥，要特別小心留意，小心滾瀉和黏底。 在香港吃慣了 生菜鯪魚球粥，但在澳洲很難找到新鮮的鯪魚。 靈機一觸，不如換個煮法，轉用三文魚煲粥啦。 這個三文魚生菜粥的味道，賣相和營養也很讚。 由挪威三文魚製成，只需加上海鹽或椒鹽炸／氣炸即可製作完美的佐酒小吃。
三文魚腩條食譜: 簡易食譜｜威靈頓三文魚
煲半鍋滾水，加入1湯匙酒，將魷魚放入出水，見魷….. 預備一個深鍋，倒進 2 ½ 公升水和米，大火煮滾後，轉中小火，煲 2 至 三文魚腩條食譜 2½ 小時。 粥快要煮好前 8分鐘，加三文魚，煮至熟後。 倒回鍋中，煮至自己喜歡的濃稠度。 有需要的話，加少許鹽調味，即成。
Kit從小愛鑽研中西菜餚的特色與地道文化，並曾追隨名廚與美食愛好者學習廚藝，擅長將所學技巧與知識融會貫通，形成自成一格、富有創意的烹調風格。 Kit曾在高級餐廳擔任大廚，懂得炮製中、西、泰、日和韓式等佳餚，還會加入自家創意製成美味料理。 把少許鹽和橄欖油拌勻車厘蕃茄。 跟三文魚一起放入已預熱的焗爐中，焗約 8至 10分鐘。 三文魚靜置 3分鐘後，解開鋁箔紙和烘培紙。 以車厘蕃茄或其他沙律（沙拉）伴吃。
三文魚腩條食譜: 日式麵豉醬焗三文魚骨腩
街市關了，可在大型超市買到挪威三文魚扒；回家累了，只需把魚扒洗淨加點調味，或放上廚房有的薯仔洋葱等配料，焗約半小時，梳洗更衣後，便有香噴噴的魚扒恭候了。 三文魚，是不少人心目中的Super Fish，它富含奧米加3（Omega-3）脂肪酸和維他命A、D、B等，不但補腦護眼防心血管疾病……還肥美肉嫩，沒有細骨，方便吃，還非常容易處理。 只需鹽、胡椒香煎已經很美味，加檸檬和香草焗，錫紙包封，更原汁原味，碟都不用洗便可大吃一餐。 不喜歡吃粗嚡的三文魚肉？
三文魚腩條食譜: 三文魚腩 食譜、做法 – 共6篇
如最上圖的挪威三文魚骨腩(一整條魚骨) ， 就是購自吉X島。 焗爐預熱100度， 爐熱放入三文魚骨腩。 三文魚既易熟又不需全熟， 如上圖的薄骨腩(這份腩偏少一點) ， 先焗6-7分鐘已可以。 如有， 選擇焗爐的蒸焗功能， 可令骨腩焗得更滑。 材料 邊 魚 1 條 蔥 絲 2 湯 匙 薑 絲 2 湯 匙 調味份量 老 抽 1 湯 匙 生 抽 1 / 2 湯 匙 糖 1 / 2 茶 匙 麻 油 少 許 水 ….. 三文魚腩條宜製作三文魚意大利粉，或西式煎封佐酒。
三文魚腩條食譜: 1 材料
亦可蒸或煎，煮法多樣而且非常方便。 紙包的方式並沒有劃一標準，要求低的話，包得實就好；不然你可以參考下圖的餃子包法、糖果包法，或是用幼繩把牛油紙束起來，最重要是可以密封。 用這個方式來煮食，能保留食材中的營養和原汁原味，三文魚肉相當嫩滑，牛油紙底部滿滿都是魚和蔬菜的精華，用來佐飯也不錯。 紙包三文魚的主要材料就是三文魚扒一塊及各種蔬菜，今次要遷就氣炸鍋的大小，挑了一塊比較小的三文魚，醃之前記緊刮鱗，去骨與否則不一定。 伴碟配菜使用了洋葱、車厘茄與蘆筍，其實只需按照自己的口味選擇就好，像是蘑菇、本菇、菜苗、三色椒等，有人甚至會配魷魚、蜆等海鮮，讓整道菜式更富鮮味！
三文魚腩條食譜: Chef Blog 食譜分享平台
但如果用鑊煎得香脆，就非常美味，也增加些質感。 三文魚腩條食譜 基斯汀多次試驗過三文魚煲粥，頗愛魚粥的味道。 三文魚在煲好的粥中，煮幾分鐘，就熟了。 不用做魚球，省功夫和時間。 下周日(19日)是廿四節氣中的「雨水」，表示冷暖空氣交鋒，降水量逐漸增多，不過天雨會在明後(13及14日)潮濕的天氣下提早抵港！ 未來兩天或達100%濕度下，明日悶熱翳焗的天氣在後日立即變濕凍，得咗！
三文魚扒 二塊 豆鼓 一茶匙或10數粒 蔥 適量/一條 (切粒段 ) 蒜蓉 4~5粒 材料一覽 蒜蓉 豆鼓 三….. 生活易會員於本網站內所發表的全部內容為即時更新，因此生活易不會預先審查任何內容，並不會保證其準確性、完整性及質量。 此外，會員所發表的全部內容均屬個人意見，並不代表生活易之言論及立場。 如從而引起任何損失或法律糾紛，生活易概不負責。 有關詳情請參閱生活易的免責聲明。
三文魚腩條食譜: 日式汁燒三文魚骨
至於醬汁的材料都是基本的日式醬料，若家中沒有清酒，亦可用中式的米酒或日本料理酒代替，味道也沒有太大分別。 不用煮，吃魚生，一級棒。 不過呢，烤焗三文魚，挺好味道。
把魚、番茄、乾葱放在錫紙上，再放上檸檬片和迷迭香。 再把錫紙覆蓋在上，摺合並密封四邊，放進焗爐焗約15-20分鐘即成。 每人心中都有一樣comfort food，筆者心中的便是汁燒三文魚！ 對比壽司、魚生筆者更愛日式家庭料理，因為由小到大受到日劇的熏陶，加上日式器皿及擺盤，總感覺日系家常菜那種味道能夠觸及心靈，在疲倦的一天能帶點溫暖。 完結疲倦的一天後，當然沒有太多精力炮製九大簋，而汁燒三文魚所需要的材料及處理工作簡單，在上班前把急凍三文魚放到雪櫃的冰鮮格解凍，回家便可以開始烹調。
把鋁箔紙和烘培紙一起向上對摺成山形，兩端封口向下摺。 這樣烤焗就很存氣，檸檬和百里香的香氣全被三文魚吸收。
三文魚腩條食譜: 氣炸鮭魚菲力
壓力煲 Instant Pot中，加水，米和薑絲。 加蓋密封 “Sealing”, 選 “Porridge” 高壓煮 25分鐘。 程序完後，不需要做任何動作，讓其自然放壓，待至見活塞完全下降，打開鍋蓋。 按快炒 “Saute”選大火 “more”，加三文魚，煮 8分鐘。
陳凱琳與鄭嘉穎的細仔Carlos不知不覺已經滿月，二人今日在社交平台分享Carlos初出世時的照片，並寫下長文多謝醫護人員及老公。 一塊三文魚扒再配合一個簡單的白汁便成為一頓快樂的晚餐. 歡迎各位加追我的Facebook blo… 今次食譜其實想重點推介塊三文魚扒記得之前去紐西蘭渡蜜月，去過一個全球海拔最高嘅三文魚養殖場，佢… 最近焗三文魚扒、油甘魚魚鮫和三文魚鮫都喜歡用這個配方醃魚，焗出來的魚扒和魚鮫效果都唔錯。 三文魚腩條食譜 不需用油炸，使用水波爐輕鬆炸功能焗製，十分方便。
