畝施廄肥5000kg，可摻施過磷酸鈣15-20kg，短灌、短排作溝渠，溝溝相通，使雨後田間不積水。 在天氣寒冷的冬季，不少人喜歡吃辣椒抗寒。 燈籠椒功效 可傳統醫學認為，辣椒雖能驅寒、止痢、殺蟲、增強食慾、促進消化，但膳食上應當講究五味（酸、苦、甘、辛、咸）調和，過於偏愛辣味，易造成臟腑陰陽失調，產生疾病。 辣椒原產於中南美洲熱帶地區，原產國是墨西哥。
發病初期，在葉子正面出現2-3mm水漬狀褪綠斑,並在與病斑相對的葉背面出現黃橘色的皰狀物，為夏孢子堆。 凡是降雨量多，特別是在第三季度雨量多，降雨天數多的條件下，危害很容易發生。 花椒在生長發育過程中，由於環境不適或受病原菌的侵害，常常發生一些影響椒樹生長掛果結實、產品質量的病害。 燈籠椒功效 常有的病害有花椒菟絲子、花椒鏽病、花椒根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒葉斑病、花椒膏藥病等。
燈籠椒功效: 青椒：有益眼睛健康
3、苗床管理：播種後白天氣溫25～28度，地溫20度左右。 70％小苗拱土後，要趁葉面沒有水時向苗床撒細土0.5厘米厚。 苗床要有充分的水供應，但又不能使土壤過濕。 辣椒高度到5厘米時就要給苗床通風煉苗，通風口要根據幼苗長勢以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。 如果秧苗徒長，可以噴洒500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節胺。
辣椒生育要求充足的氮、磷、鉀，但苗期氮和鉀不宜過多，以免枝葉生長過旺，延遲花芽分化和結果。 磷對花的形成和發育有重要作用，鉀則是果實膨大的必需元素，生產中必須做到氮、磷鉀互相配合，在施足底肥的基礎上，搞好追肥，以提高產量和品質。 辣椒根系不發達，主要表現為主根粗，根量少，根系生長緩慢，直到2～3真葉時才有較多二次側根。 根群主要分布在植株周圍45厘米、深度10～15厘米的土層中。 辣椒花為雌雄同花的兩性花，自花授粉，天然雜交率在10％左右，為常異交植物。
燈籠椒功效: 營養分析
乙型胡蘿蔔素具抗氧化功效，能保護細胞，也能在體內轉化為維他命A，有助維持眼睛、細胞、呼吸道、皮膚等健康。 紅椒有1,624微克乙型胡蘿蔔素，遠多於黃椒的120微克和青椒的208微克。 中醫認為花椒性溫，有溫中散寒、除濕、止痛、殺蟲的作用，春季適度食用，有助於人體陽氣的生髮。
當辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經末梢，大腦會立即命令全身「戒備」：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍「工作」，同時釋放出內啡肽。 燈籠椒功效 燈籠椒功效 若再吃一口，腦部又會以為有痛苦襲來，釋放出更多的內啡呔。 持續不斷釋放出的內啡呔，會使人感到輕鬆興奮，產生吃辣後的「快感」。 吃辣椒上癮的另一個因素是辣椒素的作用。
燈籠椒功效: 甜椒飲食： 燈籠椒配紅蘿蔔汁
治禿頂：適量的花椒浸泡在酒精度數較高的白酒中，1周後使用時，用乾淨的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，每天數次，若再配以薑汁洗頭，效果更好。 治痛經：用花椒10克，胡椒3克，二味共研細粉，用白酒調成糊狀，敷於臍眼，外用傷濕止痛膏封閉，每日1次，此法最適宜於寒凝氣滯之痛經。 斷奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡後煎水煮濃縮成200毫升，再加紅糖30－60克，於斷乳當天趁熱一次飲下，每日1次，約1－3天可回乳。
辣度超過100萬「史高維爾」，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。 「史高維爾」是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。 除食用外，「魔鬼辣椒」在當地還常用來治療胃病和消暑。
燈籠椒功效: 燈籠椒營養各有特色：紅椒抗氧化 黃椒增免疫力
所有的三色椒都富含強勁的抗氧化劑-β-胡蘿蔔素，當中以紅椒最多，100克有1624微克，是日常所需的15%，比青椒多8倍的β-胡蘿蔔素（208微克），而黃椒有120微克。 Β-胡蘿蔔素可以幫助清除自由基，滋潤皮膚、抗衰老、抗癌。 Β-胡蘿蔔素可在體內可以轉化為維他命A，維持眼睛健康，預防夜盲症。 青椒含葉綠素，是紅椒、黃椒皆沒有的。
而紅椒本身也有豐富的維他命A，100克便有3131國際單位，達每天建議攝取量的104%，紅椒是優質的維他命A來源。 燈籠椒功效 黃椒中的α-胡蘿蔔素和維他命C亦是三色椒之中含量最高的。 Α-胡蘿蔔素有抗氧化的作用，而且可保護皮膚、眼睛、肝臟等組織免受自由基破壞。
燈籠椒功效: 食用方法
黃蘊芝表示，維他命C屬高強度的抗氧化劑，參與人體免疫系統運作，幫助保護身體免受自由基的破壞、促進人體骨膠原的合成從而幫助美肌；維他命C亦有助人體吸收鐵質。 菜椒為一年生茄科植物，適應性強，容易栽培，與一般椒類相同。 其植株高約1米，莖幹粗壯，分枝強，冠幅可達1.45米。 葉片為綠色、呈卵形，葉柄長3-5厘米，葉片長8-9厘米，每葉腋處長有一束白色的花。 青椒中的辣椒素能促進新陳代謝，能防止體內脂肪積存，有助降脂、減肥。 而當中的抗氧化物質能終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。
在現代社會中，人類的飲食不能夠確保身體的酸鹼平衡，導致了多發病的狀態，多食用鹼性食品有利於身體的健康。 如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵。 我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒的省區，胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。
燈籠椒功效: 燈籠椒的屬性
品種繁多，有大紅袍、大金條、二金條、朝天椒、米辣椒、牛角海椒、七星椒等。 夏、秋季採摘未成熟（色青）的果實，稱青辣椒；採摘成熟（色紅）的果實，稱紅辣椒。 2、定植後到出果期是辣椒田間管理的前期，管理上要促根、促秧、促發棵。
幼蟲共5齡，以老熟幼蟲在蛀道內化蛹。 定植是關鍵，以芽剛開始萌動時栽植成活率最高，栽後應澆透水，生長季節追肥2-3次，乾旱時並結合澆水。 主要病蟲害： 病害有鏽病；蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子。 花椒，分布於我國北部至西南，我國華北、華中、華南均有分布。 陝西韓城（地理位置的關係，韓城花椒的味道最濃，最為香美）、合陽（國內最大產地），河南省伏牛山、太行山栽培較為集中，鄢陵各處均有栽植。
