香濃的牛奶香讓你欲罷不能，外觀呈現透亮的白色，和白色戀人不同的口感，一起詮釋了一個浪漫雪白的北海道。 原裝進口，取自山梨縣的自然之味這款由日本知名的 年輪蛋糕的女神 AS食品所推出，除了經典的原味之外，更嚴選來自山梨縣的特產白桃與麝香葡萄，以萃取出的果汁進行調味製作。 藉由天然的酸甜風味讓原本濃厚的奶油內餡變得格外柔和，入口更顯甜而不膩，對於甜點控堪稱不容錯過的創意口味。
- 除此之外，同樣帶著苦甜風味的「巧克力」也是榜上有名，不少網友大推「巧克力口味聞起來很濃郁，但又不會太甜」、「巧克力超好吃」。
- 首先由SHUN GATE編輯部成員實際試吃尤海姆的年輪蛋糕，從味道、外觀等各種角度，加上收到禮品時率直的心境，與各位分享對於這款禮品的感想。
- 市面上的年輪蛋糕大致上可分為「完整糕體」與「小塊散裝」兩種包裝，由於整體分量上有明顯差異，為避免吃不完而過期等情況，建議試想一下購買的主要需求為何，並參考以下說明來選擇。
- 國土全境被太平洋及其緣海環抱，西鄰朝鮮半島及俄罗斯，北面堪察加半島，西南為臺灣及中國東部。
瑞典是传统的铁、铜和木材出口国，其水资源也很丰富，但是石油和煤矿十分匮乏。 隨著運輸以及通訊的進步，這些自然資源也能夠更大規模地從各地開採，尤其是木材與鐵礦。 經濟自由與教育普及而讓瑞典開始歷經快速的工業化，並從1890年代開始發展製造業。
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尤海姆的大師吉賀師傅告訴我們：「雖然這種不太有效率的方式，稱不上是符合現代的作法，但尤海姆不會只仰賴機器生產，一定會有職人在場製作年輪蛋糕。」吉賀師傅是歷經嚴格的修習而取得德國國家證照的大師。 尤海姆的年輪蛋糕，是在吉賀師傅等大師的指導下，一個一個仔細烘烤而成。 這次特地請吉賀師傅在神戶總店的試作工坊，實際示範一段年輪蛋糕的製作程序，讓人一探潛伏其中的尤海姆講究精神。 在日本，年輪象徵繁榮和長壽，因此年輪蛋糕便成為喜慶贈禮的首選之一。 現今大家所熟知的年輪蛋糕，是由一位名為卡爾・尤海姆的德國糕點師傅帶進日本的。 此次SHUN GATE編集部要介紹的，便是繼承其遺志、在神戶的土地上烘烤年輪蛋糕長達100年的尤海姆年輪蛋糕。 尤海姆的年輪蛋糕可說是代表了年輪蛋糕在日本的歷史，其美麗的年輪與醇正的美味，最適合在喜慶時作為禮品增添喜氣。
無論是差旅或與家人出門露營、郊遊，皆能成為解決餐間飢餓感的美味之選。 遵循創始人尤海姆夫妻「為健康著想的美味」之理念，自創業以來，不使用非必要添加物製作麵糊。 典王国（Konungariket Sverige）是一个位于斯堪地纳维亚半岛的北歐国家，首都为斯德哥尔摩。 西鄰挪威，东北与芬兰接壤，西南濒临斯卡格拉克海峡和卡特加特海峡，東邊為波罗的海與波的尼亞灣。
年輪蛋糕的女神: 年輪蛋糕的女神 – 吐槽
吉賀師傅說：「雖然只有2％的差別，卻是很大的差異。」正因為年輪蛋糕是由單純的材料所構成，對細節的講究才會顯現如此大的差異。 關於年輪蛋糕的作法，一問之下竟讓我們對其作業程序大為震驚。 尤海姆的年輪蛋糕，名號已廣為人知，整齊均勻的年輪之美，很容易讓人以為是使用機器自動大量生產，但實際上卻是靠著大師的經驗和感覺所判斷製作的。
這年輪蛋糕比一般常見的年輪還要高，光是厚度就有4公分，本來只是要買兩顆當早餐，因為太划算決定多買幾個分送啦。 年輪蛋糕的女神 每天的年輪蛋糕口味都不太一樣，一定要先上網預約才能確保有蛋糕，這天有三種牛乳、紅茶和哈密瓜牛乳手作年輪蛋糕，嚐鮮價一律99元/包。 年輪蛋糕需要到代工廠自取，工廠旁邊有一個看起來像住家的樓梯，不要遲疑往上面走就是了，二樓右手邊就是代工廠辦公室。
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麵粉、奶油、雞蛋的比例一般分別為1：1：2（即100克麵粉、100克奶油、200克雞蛋），也在麵糊或餡料中加入其他配料，如磨碎的堅果、蜂蜜、杏仁糖、鳥結糖、和蘭姆酒或白蘭地等，來添加滋味。 此外，在某些食譜中，經過完全烘烤且充份冷卻後的年輪蛋糕會塗上果醬或糖霜，再覆蓋上巧克力。 年輪蛋糕時需講究技巧，因為層層相疊，製作過程繁複，意義深厚，此蛋糕推出之後，也深受歐洲等地的青睞，成為當時最流行的甜點之一。 飲食遷移的軌跡往往有歷史脈絡可尋，人口的移動往往因戰亂而起。
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