上環皇后街熟食中心202612大優勢!(小編推薦)
皇后街熟食中心 咁多洋人,唔係因為出現一啲洋人旅遊必食嘅項目,而係因為呢間熟食中心嘅西餐係好出名,如果有啲為食嘅人,應該會聽過 ABC Kitchen 呢個名,呢個會係遲啲嘅食評裡面慢慢介紹。 西餐係一個熟食中心裡面出現,喺香港係好神奇,但 皇后街熟食市場 相對乾淨,以及飲食類型唔會只係單一「大排檔式」飲食,反而係香港一眾熟食中心之中,比較接近新加坡共和國嘅小販中心嘅玩法。 皇后街熟食中心 除咗有茶餐廳美食(陳財記),仲有潮洲粿粉(曾記),甚至連北方餃子(老北方餃子館),同埋印度尼泊爾薄餅都有,呢種多元兼容嘅玩法,反而令 皇后街熟食中心 指引出一套,香港保留傳統美食嘅前途。 惟熟食中心內的食肆是由食環署發出許可證,並獲豁免履行《食物業規例》所訂的持有食物業牌照的義務;翻查酒牌局資料,不論輸入上環市政大廈、上環熟食中心或上環皇后大道中345號,都沒有顯示有食肆取得酒牌。 再以北區著名的石湖墟市政大廈熟食中心為例子,這裏是不少特色美食的藏身地。 這件豬扒包,首先名有趣,叫「乜包」,到底是甚麼包呢,原來是來自愛爾蘭的麵包,口感軟熟,烘過後令面層香脆,在坊間茶記較少見到。 上環皇后街熟食中心 去得上環,除了要去影graffiti牆壁外,嚤囉街也是地標之一。 這條有著不少古董雜貨的街道,不買都要去開開眼界。 逛完累了就直落去這間茶記,當中十個有九個都會點豬扒炒意,你可以選茄汁或黑椒汁炒意炒,麵條炒得有鑊氣,加埋豬扒更惹味。 NOC Coffee是香港的本土咖啡品牌,以簡潔黑白風為裝修風格的,意即Not Only Coffee。 除了咖啡,店內提供舒適簡潔環境及鹹食,店內的toast和all day breakfast亦十分受歡迎,讓客人寫意地享受早餐或下午茶。 上環皇后街熟食中心: ♜ 皇后像廣場花園 燭光晚餐不知從甚麼時候成為我們過情人節的傳統節目,這一日西餐廳生意爆到不得了,好像只有在燭光搖曳下優雅切著牛扒品著紅酒,才稱得上浪漫。 既然情人節繞不過西餐,但又想惠及到男友的銀包,咁不妨去上環皇后街市的ABC Kicthen撐抬腳。 環境有點偏差和濕滑,但可品嘗各式各樣的港式美食:粥粉麵飯、各式小炒、扒飯意粉、三文治吐司和咖啡奶茶等,應有盡有、價兼物美。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問老北方餃子館訂位方法。 惠記毫不簡單,家傳秘製的咖哩和燒鴨是熱門菜式,賣完即止;主打住家素食的根記服務佳,供應時下的潮流素食,盡現素食生活態度。 奶茶茶味偏淡,奶味很重;鎮店之寶西多士非油炸而是用鑊煎的,蛋香配合牛油和煉奶,香氣十足! 晚上光臨,有各種小炒,三、四十元一碟,送啤酒一流,都是最地道的潮州菜。 初來搵食的,隨時坐錯隔籬檔,或被熱情的侍應拉攏到原本沒打算走進的檔口。 今次向大家介紹上環皇后街熟食中心和上環市政大廈熟食中心的三間小店,全部都是老字號,很值得一試。 記者在上周六 (4日)到過上環市政大廈的熟食中心視察,雖然每枱並沒有超過4個的座位,也有空置座位來相隔每枱食客,但卻未見有店員為食客量度溫度,有違政府的抗疫要求。…