元朗利苑2026懶人包!專家建議咁做…
主打東北菜的老掌櫃東北菜館,目前設有3間分店。 多年榮獲米芝蓮三星的粵菜食府龍景軒出品向來甚有保證! 北京片皮烤鴨是人氣名食之一,更設有二食如鴨鬆生菜包、鴨鬆炒飯或鴨鬆炒伊麵。 用料上乘,特別精選重達4斤重的米鴨,愛其肉味香濃且油份適中,烹製過程也是一絲不苟,將鴨隻汆水以令外皮收縮,再塗上麥芽糖和醋作上皮後風乾10小時。 收到食客柯打後,才將鴨隻放隻爐中烤煮至全身均勻上色及皮脆肉嫩。 享用時,片皮鴨會切出淨鴨皮18片及鴨皮連鴨肉18片,北京填鴨/片皮鴨再配上佐料如蔥絲、青瓜絲和自家製海鮮醬,味道香甜,令人回味無窮。 另外,區內主要屋苑包括 葡萄園,碧豪苑,峰景豪園,悅富豪苑,華安苑。 利苑一向以客人的利益為先,由選料過程到烹調技巧都極盡心思,配合熱誠體貼的服務,務必讓客人感到物有所值,稱心滿意。 以鴨胸皮配藍莓醬、爆炸糖,鴨胸肉配芥末醬及鴨腿肉配饃饃皮、京蔥等配料以傳統食法品嚐北京填鴨/片皮鴨。 區內家庭住戶每月收入中位數為HK$ 21,990,年齡中位數為 46.8歲。 位於港島海逸君綽酒店的君綽軒,推出長達150分鐘的點心放題! 像這款杏汁燉白肺就是其中之一,入口有杏汁鮮甜的味道,然後就是略帶一點白肺的口感,讓大家在忙碌工作中可以補一補。 最特別的是就連拌吃的麼麼皮也加入鴨汁及鴨肉,蒸至軟身,並且在供應時設有蒸爐,以保持濕潤。 元朗利苑 如另外付額外費用,更可要求以鴨殼製湯品,亦可將鴨殼外賣,將米芝蓮三星的北京填鴨/片皮鴨味道帶回家中細意品味。 得到米芝蓮推介的中菜食府天外天,北京填鴨/片皮鴨絕對是招牌名物,以蒸爐盛載的熱烘烘的餅皮,包裹香嫩的鴨肉及富有油香的鴨皮、青瓜蔥絲及自家秘製的花生甜醬! 除了北京填鴨/片皮鴨吸引外,更可以配二食,可以選擇醬爆鮮淮山四季炆鴨殼或炒鴨崧生菜包,增添滋味。 元朗利苑: 元朗市中心 @中原樓市片區 推出的懷舊失傳點心放題,將香港70及80年代流行的點心逐一重現! 當中包括黃金鮮茄蝦餃、鳳冠潮洲餃、失傳雞卷、古法糯米包、古法奶皇千層糕等。 只要經KKday預訂點心放題,更可尊享價值$68的花膠灌湯餃一客。 惠顧120分鐘點心放題成人平日低至$238,只要兩位成人惠顧點心放題,同行小童即可享半價點心放題優惠。 新年糕點 2022 登場,及早預購享最多優惠! 另外,區內主要屋苑包括 翹翠峰,朗庭園,御豪山莊,雍翠豪園,怡豐花園。 以古木炭火烤製北京填鴨作主打的古琴雅苑,向來以價格相宜取勝。 預購優惠:凡於 2022 年 1 月 28 日前預購可享早鳥優惠價。…