「招牌蛋黃鮮肉粽」改良台式南部粽手法，嚴選在地上等豬肉，搭配整顆紅潤剔透的鹹蛋黃，特製醬汁慢燉，入口重溫記憶中家鄉的好滋味。 天成飯店集團集合旗下飯店，由台北天成大飯店、台北花園大酒店與世貿國際會館的主廚團隊大展廚藝、聯袂出擊，推出六款風味獨具的精緻珍粽。 「三元及第粽」禮盒中包含解元粽(綠豆粽)、會元粽(花生粽)及狀元粽(傳統粽)三種口味共十二粒，食客可以在品嚐糜而不爛的香Q糯米時，一併品嘗到肥瘦相間的五花肉、鹹蛋黃、香菇，雲林花生以及清熱去火的綠豆等完整的粽料。 米其林粽香禮盒則有 「羊肚菌珍珠粽」，以粵式料理中的頂級乾貨羊肚菌、牛肝菌、花菇、松本茸以及優質穀物紅藜麥、亞麻籽入餡增香，長糯米與圓糯米經過長時間的烹調，滋味豐醇。 另外，還有甜粽，「燕窩豆沙粽」，以頂級燕窩入饌，採用港式鹼水粽的做法，入口甜而不膩、滑順濃郁。 礁溪肉粽 台北晶華酒店此次粽禮的吸睛亮點，就屬由連續四年榮獲米其林餐盤推薦餐廳晶華軒所推出的「頂級盆菜裏蒸粽」以及「米其林粽香禮盒」，另外也有「冠軍粽香禮盒」，以及年年熱賣的「晶華冠軍鮑粽禮盒」，共4款。
因為工法程序多，燒鰻魚粽連在日本也是少見的傳統節慶食物，只有在國曆五月五日日本端午節，同時是兒童節的這一天，才吃的到。 因粽餡含綠竹筍，也有象徵孩童吃了像竹子一樣長高高、氣度高風亮節的涵義。 禮盒包含精心的雙層設計：有台灣品牌「南蠻堂」的長崎蛋糕坐鎮禮盒底氣，加上「有肉」獨家的綠意植栽呼應風俗人情—以蛋和粽為型，提供「經典」及「御藏」兩版設計，盆器紋理擷取台灣月桃為粽葉代表。 礁溪肉粽 台灣第一家長崎蛋糕「南蠻堂」，使用脫氧包裝，以確保潤口綿密的芬芳和熟成的蛋蜜甜韻。
礁溪肉粽: 宜蘭超夯肉粽懶人包，在地人你吃過哪幾種？
菜單上只有花生粉圓、花生桃膠和花生綜合（粉圓+桃膠）三種，桃膠指的是去漬桃花木上的植物性膠原蛋白，是十分受歡迎的美容聖品。 因為店裡座位太少，如果不想排隊等內用想要外帶的話，可別忘記要自備容器去盛裝。 名列必吃排隊礁溪美食之一的「礁溪正常鮮肉小湯包」，難得來到礁溪，當然得去看看傳說中會爆汁的小籠湯包究竟有多厲害嘍！ 礁溪正常鮮肉小湯包位在眾多餐廳林立的中山路德陽宮對面的巷子裡，還沒走到店口就可以看到蒸籠的裊裊炊煙，小小的店面裡僅擺設幾張桌椅，已可想見在週末或用餐的尖峰時段會有多長的排隊人龍了。
微微辣的淋醬搭配香酥佐料升級齒間咬感，完美呈現出瓦城獨門的泰式飄香美味。 「窖藏東坡海味鮑粽」榮獲媒體評比裹蒸粽冠軍，粽餡結合山珍海味。 山珍的代表紹興東坡肉選用台灣在地豬肥瘦適宜的五花部位、以紹興酒、醬油小火慢煨入味，嚐起來香味四溢、口感軟嫩外，有豐潤油脂卻不膩口。 海味則有滷入蠔油鮮香的吉品鮑、干貝等，再搭上花菇、鹹蛋黃、花生、栗子、魷魚，尤其添入紫米、菜脯，以月桃葉搭配荷葉包粽，昇華風味與香氣。
礁溪肉粽: 一位難求！ 台中「涮屋馬」火鍋試營運 30天內訂位全爆滿
祥和主廚特製的辣油，再搭配獨道三杯塔香風味，嚴選在地特級杏鮑菇，以及清甜黃金板栗，令人食指大動的好滋味。 「飄香麻油菇王粽」是選用營養價值極高、口感厚實的猴頭菇作為主角，將老薑和西港古法提煉的麻油煸出香氣，再加入鴻禧菇、美白菇與荸薺共同快炒，猴頭菇以悉心熬煮的私房滷汁秘製，糯米在包覆前還會特別用麻油拌勻增添風味層次。 「酒香雞肉粽」 將上海醉月樓獨門花雕醉雞入饌，加上紅棗、枸杞等養生食材，再裹入長糯米中，糯米的軟糯口感佐上醉雞的醇厚酒香，盡顯老上海特色美粽風華。
搭配輕巧保溫保冷設計提袋，兼具環保與實用，是端陽時節傳遞祝福的首選。 里海咖啡位於礁溪鄉和平路，距離礁溪火車站商圈有一段距離，不過其還是受到許多遊客的愛戴與推崇，店內使用在地蔬食與現撈漁獲製成和風定食料理，還提供自製果醬、手作甜點、義式咖啡、手沖咖啡、台灣好茶及日本進口酒類，吸引許多饕客前往用餐、一飽口福。 住房＋租車全新旅遊模式，UDRIVE 提供特斯拉專人送車及教學服務，飯店一樓即可取車，歡迎體驗特斯拉純電旅行！ UDRIVE 提供台北寒舍艾美酒店專屬租車優惠，可選擇 Model 3、Model Y、Model X 等特斯拉車款，旅途中充電完全免費，每日再送 100 公里…
礁溪肉粽: 礁溪柯氏蔥油餅
礁溪當地最老牌的手工魚丸店，雖然賣的品項不多，但靠著扎實的用料，店家用簡單的風味熱賣超過半世紀，第二代老闆陳太太說，從父親那一代做到現在，仍堅持每天手工新鮮現做，絕不加其他粉進去魚目混珠，做好現賣，賣完就沒了。 話才剛說完，他還自招：「自己應該還不算接班啦。」不過，關於攤子的過去和招牌菜，他倒也了解。 礁溪肉粽 他一邊說菜，一邊俐落煮麵，「蔥油乾麵」的靈魂就在那爆香後的蔥油，和麵拌勻，讓麵體繞著一股清香，就是小時候的乾麵滋味，還更香，肉粽則是以簡單配料呈現古早味。 來到這裡，除了這兩道菜之外，還要試試「烏金蛋」，選用鴨蛋以獨門滷汁滷3天，別看它顏色深如鐵蛋，吃來意外柔軟且入味。
嚴選新鮮採摘有機栽作的鼠麴草，手工挑選後，堅持不以機器烘乾取代，遵循古法以太陽連日曝曬至乾燥後，方可拌入糯米中，為了就是保有Q彈的口感以及入口咀嚼後綻放出的清香。 接著將黑毛豬肥肉下鍋逼油撈起，紅蔥頭入鍋爆香放入魷魚、黑毛豬瘦肉大火拌炒逼出迷人古早滋味。 同時也加入了魚池椴木菇與埔里菜脯增添口感與鹹香滋味，完美重現記憶中的好滋味。
礁溪肉粽: 端午「霸王粽」整理包！蒸一顆全家飽 疫情下的新賣點
一組10入，售價1,888元，冷凍可保存60天。 內含特選頂級鮑魚、北海道干貝、埔里黑皮香菇、台灣晶亮烏魚子、彰化特選鹹蛋黃及黃金比例東坡肉，以主廚特調的私房油飯配方，山珍與海味一次品嚐。 「黑松露八寶養生素粽」這款養生素粽嚴選多款珍稀菌菇入粽，以頂級松露油香炒鴻喜菇、香菇及養生潤肺的松子，再加入以松露高湯煨煮入味的羊肚菌及猴頭菇。 軟糯米飯與菌菇清香撲鼻，口感豐富有層次，每組六入980元。 「麻油松阪豚肉粽」這款是寒舍集團董事長私房欽點創意粽禮。
延續館內人氣美食所變化而成的「總鋪師竹香粽」是將晶華宴廚團隊獨創、最受宴會廳賓客喜愛的竹香荷葉飯重新包裝，於Q彈的圓糯米中包裹入炒香的蝦米、瑤柱及清香的蓮仁，其中綠豆泥、鹹蛋黃和粽米的搭配，更是出乎意料的合拍，鹹甜交織的滋味，傳承至今仍舊讓人感到無限驚喜。 除了一般的粽子外，台北晶華酒店今年特別推出「三元及第粽」以及「總鋪師竹香粽」兩款精巧適口的迷你粽香禮盒宴饗饕客。 「冠軍粽香禮盒」內含冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽、紫米豆沙粽各一顆，並附贈晶華端午節限定版時尚精美保冷提袋，五粒裝，售價1,380元。
礁溪肉粽: 礁溪美食推薦》2023宜蘭礁溪美食餐廳/平價小吃/必吃海鮮
會知道這一家是剛好當天住的商旅的停車場就在這小巷子裡面。 當天夜晚要回飯店的時候，就看到這一家肉粽的燈火通明，好像還有幾個客人都一大袋一大袋的購買，引起我的好奇心，加上外面還有很多個大鍋子跟吊掛起來的肉粽，這一看就是南部粽啊！！！！ 每次看到南部肉粽我就會很開心，我吃來吃去還是最喜歡南部粽。 礁溪肉粽 當天我前面還有兩三組的客人都10顆10顆的外帶回家。
- 台北福華飯店珍珠坊重量級的「吉利八寶裹蒸粽」，口感偏黏稠軟爛的南部粽，加入秘製醬汁滷出色澤誘人的香滷鮑魚、五花肉、冬菇、散干貝等10種以上食材，是超澎派的代表作。
- 瓦城泰統集團首度攜七大品牌瓦城、非常泰、1010湘、時時香、YABI KITCHEN、月月泰BBQ、大心開賣端午節粽禮盒，保留經典必吃的「泰式蝦醬肉粽」及創意「芋香紫米粽」、「椰香榴槤粽」甜粽，今年更推出雞腿肉質軟嫩豐腴，麻油香氣噴發的全新「噴香麻油雞肉粽」。
- 「豐融家傳燒肉粽」則以獨門秘製滷汁慢煨黑毛豬五花肉，以老雞、雞腳為基底的獨門秘製滷汁煨滷，肉質吸附滿滿滷汁膠質而不顯乾柴，搭配特選瑤柱干貝，再添花菇、鹹鴨蛋黃、花生及魷魚等內餡，用令人懷念的古早美味，呈現海陸交融完美鮮味。
- 「鮑魚虎蝦海鮮粽」清香荷葉包著白糯米、圓糯米、小麥米及虎蝦、14頭大連鮑魚、海參等頂尖食材，每一口都是香濃的海味。
- 進入步道後沒多久就能看見美麗的草湳湖，藍天與湖水相映的景象很值得拍上幾張美照。
- 「五穀米牛肚菌素粽」 用料豐富味鮮美，擁有多達7種的養生食材內餡，包含牛肚菌、蓮子、眉豆、北菇等，而讓人讚不絕口的美味秘密是糯米，特別用了香氣十足的麻油炒過，畫龍點睛的濃郁香氣餘韻迴盪唇齒鼻間，是款美味與健康兼具的素食美粽！
- 即日起選購香粽禮盒組(每盒950元起)贈限量保冷提袋，消費者可選擇離自己最近的長榮桂冠酒店(基隆/台北/台中)及長榮文苑酒店(嘉義)訂購，5月10日前預訂再享9折優惠。
- 當天買了一顆南部粽回飯店當消夜，吃完之後一整個驚為天人，真的太好吃太好吃了，這個就是我超想念的南部粽應該有的味道啊！！！！