如果你的媽媽都是懂得享受生活的人，半島酒店精品店推出的這個「慈恩」套餐便最適合。 母親節蛋糕 母親節蛋糕 套餐裡有伯爵茶檸檬蛋糕一個、經典系列特級朱古力禮盒共4粒、藍莓芙蓉花紅茶葉一盒，售$880。 母親節蛋糕 其中伯爵茶檸檬蛋糕以英式伯爵茶與檸檬為靈感，雲呢拿牛油酥餅、伯爵茶海綿蛋糕及巴伐利亞忌廉，配上酸甜檸檬忌廉及檸檬茶啫喱，可供6-8人享用。 搶搭台劇《華燈初上》熱潮，台北喜來登大飯店推出華麗復古造型蛋糕，像是「馨香綻放」有著蝴蝶、雛菊造型巧克力點綴，蛋糕主體有洋甘菊慕斯、紅玉茶奶餡、檸檬達克瓦茲、馬鞭草血橙蘋果果醬等呈現出清爽層次口感。
另一款MOM-believable（$880，1磅），在品牌人氣戚風蛋糕，加入馬來西亞D24榴槤肉，果味香濃 ，純白造型高雅。 首度推出的茉莉花茶口味，採摘初綻放的茉莉花苞，與茶葉反覆多日的薰製而成。 N將日本第一生吐司SAKImoto嵜本與歐洲第一植物奶alpro作了優植組合，推出濃情吐司禮盒，其中嵜本開發了獨家限定版的「alpro燕麥奶&福源花生餡吐司」。 濃濃蛋奶香的黃金牛奶蛋糕夾入雙層超人氣香濃自製芋泥，雖然外觀簡單典雅，但上方層層堆疊的芋塊讓人著迷。
母親節蛋糕: 品牌如何兼顧設計與商業？與 Pinkoi Design Award 國際評審一起探索設計商業新趨勢
四季酒店餅房絕對是香港數一數二的餅房，若是媽媽收到四季餅房出品的蛋糕，相信必定會感覺喜出望外。 紅絲絨蛋糕可謂是餅房的皇牌之作，由酒店行政糕點總廚親自設計打造，入口即融的忌廉芝士讓人一試難忘。 事實上，夾層的芝士忌廉是由2種芝士加上厚忌廉所製作而成，對比起單純的芝士忌廉更為香濃醇厚。 今年母親節，除了買給媽媽一顆她喜愛吃的蛋糕之外，或許也可以透過親手做的蛋糕傳遞給媽媽的心意。 也許，媽媽並不是不知道自己喜歡什麼，而是多年來習慣將家人的需求擺在自己前面，忘記要好好地愛自己。 貼心又孝順的你，或許可以趁著母親節的到來，撒嬌地問一聲：「媽，我好像都不知道你喜歡吃什麼東西耶！」偷偷地把媽媽的喜好記下來，或是從以下推薦的 5 款 2022 年母親節蛋糕中為她挑選一款精緻蛋糕，讓她感受到你把她放在心上的溫暖心意，陪伴著媽媽一起度過美好的母親節。
A-1 Bakery推出限量主題母親節蛋糕，5月3日前訂購可享85折優惠。 「心花放」以士多啤梨蛋糕配白桃慕絲；「翩翩起舞」以蜂巢及蝴蝶作造型，打造成柚子芒果蜂蜜蛋糕，酸酸甜甜。 亦有網店推出母親節期間限定的康乃馨鮮花蛋糕(4吋 $258/6吋 $358/8吋 $458)，首次下單的客人可享八折優惠。 蛋糕餅底是用72%朱古力脆脆製成，中間是伯爵茶口味蛋糕，蛋糕味道清新帶淡淡茶香，不會太甜。 法式餅店sift desserts 為母親節推出了一系列的限定杯子蛋糕、糕餅及原個蛋糕，造型可愛又多花款。 限定蛋糕有2款，「Pretty Mom」以化妝品做主題，蛋糕面上有精緻的化妝品裝飾，內裡是紅絲絨蛋糕，適合送給貪靚的媽媽。
母親節蛋糕: 母親節蛋糕推介7. Tea WG 玫瑰芬香紅茶茶香樹莓蛋糕
美心西餅為慶祝母親節新推出「士多啤梨藍莓后冠蛋糕」，香檳金色嘅后冠加上紅色朱古力條襯托紅絲絨蛋糕，內含香濃紅桑子醬及士多啤梨果肉。 蛋糕予人甜膩的印象，茶香卻可令蛋糕感覺更輕怡，兩者可謂是PerfectMatch！ 喜好伯爵茶的朋友可以選擇HABIT 推出的伯爵茶蜂蜜蛋糕，粉紫外形加上蕾絲糖雕裝飾，優雅又甜美，內裡是鬆軟的伯爵茶海綿蛋糕，夾著幼滑的蜜糖雲呢嗱忌廉，茶香怡人，輕盈香甜。 人氣蛋糕精品店Vive Cake Boutique 今個母親節，跟花藝品牌「紙語花香」及化妝品牌Woke Up Like This（WULT）合作，推出多款美輪美奐的蛋糕。 當中以「Wonder“ Wo-Mum ”」最吸睛，將神奇女俠的經典場面以漫畫方式呈現於蛋糕上，更可一併選購由「紙語花香」設計的紅色及藍色永生花花藝品，花和蛋糕的Perfect Match，定能虜獲媽媽的歡心。
礁溪寒沐酒店即日起至5月8日止，推出母親節限定「蜜茶馨意」金桔焙茶覆盆莓慕斯蛋糕。 Agnès 母親節蛋糕 b.推出兩款母親節限定蛋糕，包括玫瑰花造型的柚子抹茶海綿蛋糕，以及心形白桃玫瑰稀少糖蛋糕，貼心採用稀少糖製作，適合追求健康低卡生活的媽媽。 香港官方網上旗艦店購買任何CAFÉ & FLEURISTE出品，成功下單後獲得專屬優惠碼，可於下次在品牌官方網上旗艦店選購 正價服飾，使用專屬優惠碼享八五折優惠，有效期至5月31日（二）。
母親節蛋糕: 母親節蛋糕2021必訂購這11款！外型最美最好食
另有軟心朱古力榛子波（$558/18cm），選用70%黑朱古力的純素忌廉，包裹著榛子果仁糖及杏仁碎，營造味道及口感層次豐富的朱古力滋味。 Cafe推出兩款母親節主題蛋糕，「L’amour」以心形蛋糕為造型，配以白桃忌廉及啫喱；「La Belle Fleur」則以粉紅色玫瑰為造型，配以綠茶蛋糕和蜜糖柚子慕絲，令媽媽甜到入心！ 戚風蛋糕專門店La Famille今年推出了母親節限定的「Violet斑蘭椰子咖央戚風蛋糕」（$408/15cm、$558/17cm、$698/20cm），口味非常富新鮮感。
「馨花綻放」上面有至少333個萊姆酒製成的香草奶餡小花瓣，傳遞著母親的呵護與疼愛，搭配杏仁派皮，肯定會深受女性喜愛。 「結愛久久」將榛果、巧克力、香吉士、百香果、橙汁做成9層內餡，並有著滑、軟嫩、脆口等多重口感，象徵媽媽時而溫柔濃烈，卻又時而嚴厲的愛。 翻轉母親節蛋糕只有甜蜜口味的刻板印象，起士公爵攜手米其林餐盤推薦的台菜品牌膳馨民間創作料理，以及吳寶春麥方店，聯合研發監製「美英青花椒乳酪蛋糕」，結合香麻椒辣油、濃香花生醬，和來自澳洲頂級凝脂乳酪，吃起來就像花生乳酪蛋糕，尾韻帶點花椒麻麻的香氣。
母親節蛋糕: 母親節蛋糕推介：LUCULLUS
採用了多種來自日本櫻花原材料製作而成，小巧蛋糕適合2至6人分享。 另外，於PINKOI關注一日之間烘焙工房設計館，即可享$10折扣優惠。 這個康乃馨雪芳蛋糕可以一石二鳥， 一次過送上蛋糕及康乃馨給媽媽。 蛋糕飾以雲呢嗱醬製成的粉紅康乃馨，外形吸引，切開也有驚喜，軟熟的雪芳蛋糕竟內藏士多啤梨泡芙，更有大量的軟滑雲呢嗱慕絲，而且低糖、無麩質，吃得甜滋滋又健康。 Ms B’s CAKERY 素來以高質素精美蛋糕見稱，今年以春天繁花作主題，為母親節推出多款蛋糕，將繁花盛放之景繪印在朱古力翻糖上，配上匠心手製的糖花，朵朵充滿立體感，設有 Darling Size、6吋、8吋3種尺寸供選購。
所謂做女人點可以唔「化」，化妝品大抵是每一位媽媽的心頭好，不妨試試送上這個吃得的化妝品造型蛋糕給她。 賣相十足盒裝士多啤梨，內裡有12顆士多啤梨朱古力， 以 Valrhona士多啤梨朱古力及白朱古力製作，中間有法國士多啤梨果蓉做夾心。 而My Queen紅棗黑糖椰汁桂花雪芳蛋糕會伴以康乃馨永生花球，Gentlelady紅棗黑糖椰汁桂花雪芳蛋糕更會伴上康乃馨鮮花。 VIVE Cake Boutique：榴槤肉限定蛋糕另外這款是「MOM-believable」，用上戚風蛋糕作蛋糕底，綴以忌廉與糖花並加入D24榴槤肉作夾層，要是媽媽喜歡榴槤的話，絕不可錯過。
母親節蛋糕: 蛋糕X花束冧爆套餐
中間夾著mascarpone cheese， 口感更香濃順滑，配上了少甜的自家製紫羅蘭莓果醬，帶陣陣幽香的紫羅蘭味。 除蛋糕外，也有其他小巧手製糕點及Cupcake 選擇，如有玫瑰花造型的小蛋糕，共有粉紅及紅色2款，外層加上了玫瑰味奶油，帶陣陣玫瑰香。 「Happy Family Cupcake Set 」有齊BB、媽媽、婆婆造型的杯子蛋糕，可愛趣致。 Smile和Simply Pleasure今年以「初心」為題，推出四款不同風格的蛋糕，包括Lady in Red菊花芝士黑糖蛋糕、Rose for U玫瑰花果朱古力蛋糕。 另外，Vive亦有以花為主題的「Flores de Amor」（$1080/磅），會隨蛋糕送上三至四款季節鮮花，讓子女們發揮其藝術小宇宙，為蛋糕親自插上鮮花裝飾，向媽媽們展示獨一無二的花藝蛋糕作品。
- The Scent of Love 母親節蛋糕系列中的「L’Amour Rose」原個蛋糕更是 Twinkle 聯乘澳洲天然香薰護膚品牌 CANVAS的作品，酒紅玫瑰搭配黃銅金朱古力片呈現出復古味道，蛋糕內則以無花果慕絲配以莓果啫喱內餡，是令人驚喜的組合嶄新！
- Smile yogurt & dessert bar的蛋糕充滿漸變等夢幻元素，今個母親節提供共2款限定蛋糕：菊花芝士黑糖蛋糕、玫瑰花果朱古力蛋糕，供應期由即日至5月31日，網上預訂可享早鳥價。
- 香草拿破崙（$328/12cm；$488/15cm；$548/18cm）的手工純素酥皮歷時5天製作，層層酥脆可口，配以兩層由純素白朱古力醬及馬達加斯加雲呢拿製成的夾心，是寵愛媽媽的甜蜜之選。
- Pinkoi 作者群如有使用外站（如：翻譯、引用）部落客、設計師、及任何內容創作者的產物，皆會註明並附上原著連結。
- Häagen-Dazs在母親節便特意準備了花漾紅寶石雪糕蛋糕，士多啤梨雪糕配以玫瑰花花瓣作點綴，蛋糕面用上粉紅色雲石面設計，十分矜貴。
- 心鑽緻逸草莓乳酪忌廉蛋糕則有一個以草莓慕斯製成的立體心形鑽石，內裡流出香濃幼滑的草莓乳酪，伴以新鮮草莓、藍莓與粉嫩忌廉唧花。
蛋糕有七款口味，包括：雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲丶紅絲絨蛋糕配忌廉芝士，或開心果蛋糕配開心果牛油忌廉和開心果碎等，可按媽媽喜好選擇。 香港本土3D蛋糕小店，餅師有超過十年經驗，曾於酒店及各大連鎖餅店工作，自立門戶後主力鑽研3D蛋糕，今個母親節更推出很受歡迎的拉錢蛋糕，希望可以給媽媽們一個驚喜！ 只要提供優惠碼 「MAMIDAY」可享1磅蛋糕（6吋）升級為1.5磅蛋糕（7吋）。 玫瑰草莓乳酪慕絲蛋糕 $328 （5吋）：輕盈鬆軟香草海棉蛋糕配襯著草莓乳酪慕絲、玫瑰草莓啫喱，口感層次豐盈、甜而不膩，完美演繹滿滿心思以及對媽媽的愛意。 酒店的蛋糕從來不會令人失望，悅來酒店雖未被視為頂級酒店，但今年由咖啡室炮製的母親節蛋糕，由賣相到味道都絕對不輸五星級酒店，其頂層鋪上由餅廚巧手製作的雅致淡粉紅朱古力球及裝飾，已充滿藝術美感！
母親節蛋糕: 母親節蛋糕推介22. 當文歷餅店 Around The World 蛋糕系列
各大便利商店、飯店、與甜點工作室今年所推出的母親節蛋糕預購紛紛開跑，不僅有媽媽最愛的芋頭口味讓她樂開懷，還有預購宅配到家的服務，讓大家輕鬆愉悅一起歡慶母親節。 人氣雪糕店Häagen-Dazs推出了2款母親節雪糕蛋糕：「馨心相印」及「花漾蜜語」。 當中馨心相印雪糕蛋糕外層呈獻紫色雲石鏡面，並加了康乃馨作點綴，高貴大方。 如果喜歡清爽口感的媽媽看過來，這款蛋糕用桂花鳳梨檸檬塔給媽媽最清新優雅的新選擇！
今年的母親節 Le Dessert 將與法國標誌性品牌 Bonne Maman 聯乘推出「Bonne fête maman」母親節限定禮盒。 每個愛心禮盒裡都盛載著一份讓所有母親都意想不到、並笑逐顏開的甜蜜驚喜，完美呈現 Le Dessert 精湛的甜點工藝及 Bonne Maman 獨家法式食譜的非凡結合。 雖然本港的疫情依舊持續，但如此獨特並滿載心思的驚喜盒子定能令媽媽們沈醉於法式風情，淺嘗久違的旅行滋味，絕對是慶祝今個母親節的不二之選。 香港瑞吉酒店 St.Regis 的 The Drawing Room 甜品一向備受追捧！
母親節蛋糕: 母親節2019
可以選擇在荔枝角自設廠房，或中環大館門巿實體店pickup自取。 值得推薦的，還有由法式創意甜品店Le Dessert推出的心型Pavlova蛋白餅。 現時不少人都不喜太甜的甜食，這款蛋白餅便採用口感平衡的蛋白酥皮、純正無糖的香緹奶油、新鮮水果和美味自製果醬製作而成。 甜品店所有甜點會於節日當天新鮮製造，經過獨立包裝和密封，蛋白餅設有3種尺寸，價錢分別是$250（小）、$400（中）及$600（大）。 時飴的這一款蘭姆葡萄千層蛋糕是今年 3 月新開幕的仁愛內用店限定商品，由於當時得到了許多熱烈的迴響，因此在母親節期間重新推出這款超人氣的千層蛋糕。 特選葡萄乾浸泡在濃醇的蘭姆酒中慢慢熟成，一口咬下飽滿的酒味迸發，與柔軟餅皮與奶餡層層交疊，甜蜜卻不膩口，醉人的滋味是大人專屬的微醺，很適合跟媽媽一起邊小酌邊配著蛋糕，聊一聊最近發生的趣事，增進彼此間的感情。
法式創意甜品店 Le 母親節蛋糕 Dessert 打破母親節蛋糕傳統做法，以蛋白酥皮為蛋糕主體，再配上水果及花瓣點綴，就如雪地上春日景緻，的確特別，而且所有甜點將於母親節當天新鮮製作，保證帶來外脆內軟的最佳口感。 現凡於港島及九龍區的訂單超過 $500，均可享有免費送貨優惠。 這個本地品牌由4位曾於五星級酒店工作十年以上經驗的香港餅師創立，是全港唯一以手工酥皮製作造形拿破倫的甜品店，每件作品都如美味的藝術品。 今年母親節特別版花語拿破倫，更以複雜的五葉花形面世，其花語寓意「快樂回憶」，的確美得令人驚訝！
母親節蛋糕: 母親節蛋糕7-11.Chateraise：士多啤梨與抹茶口味限定蛋糕
只要成為美心西餅會員，在品牌網店購買售價$228或以上蛋糕享八五折，購買售價$228以下蛋糕享九折。 母親節蛋糕 台中知名甜點店「金帛手製」推出３款母親節蛋糕，「綠籬笆的春天」內餡使用高級感草莓卡士達醬和鮮奶油，加入水蜜桃點綴，最後搭配甘甜不苦澀的小山園抹茶，每一口都嘗得經典日系風味。 「水波煙紫的湖畔」將薰衣草花果香與酸甜的藍莓完美融合，紫色造型唯美夢幻，讓人少女心大爆發。 「綻放花甜小塔２入組」有檸檬茉莉和果韻藍莓２種口味，塔皮使用純天然奶油製作，皮薄且脆，內餡是酸酸甜甜的檸檬與藍莓，口感綿密，入口即化。
母親節蛋糕: 母親節蛋糕搶先預購，TOP6 母親節蛋糕推薦給你
「Queen’s Meadow」（$1,200/1.5磅）以方形禮盒設計，並在盒面插滿粉紅玫瑰，蛋糕可於兩款招牌牛油忌廉蛋糕口味中二揀一：伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉，或紅絲絨蛋糕配忌廉芝士。 素食媽媽也不會落單，主打純素糕點的The Vege Lab 推出了純素紅莓玫瑰慕絲蛋糕，無麩質、不含雞蛋及牛奶。 蛋糕以紅莓慕絲為主調，內有玫瑰雜莓果餡和軟心紅莓ganache，酸甜清新。
母親節蛋糕: 親節呷甜甜！６款美拍系蛋糕：浮誇「母后千歲」造型、整朵「玫瑰蛋糕」
對於注重健康的媽媽們來說，主打純素蛋糕的The Cakery的出品就一定最適合她們。 提起不含蛋奶的純素蛋糕，可能很多人都會聯想到枯燥乏味，但The Cakery的蛋糕造型就與一般蛋糕一樣吸睛搶眼。 這款以粉 紫色為主調，「永恆的愛 Essence of Love」在豎立式蛋糕 上綴以鬱金香、大牡丹、康乃馨、墨西哥鼠尾草、一枝黃花屬鮮花和可食用金箔 ，雍容華貴。
龍島今年以「My Wonder Mom」為主題，推出一系列母親節限定禮盒及蛋糕。 蛋糕包括茉莉香梨慕絲蛋糕和茉莉香梨慕絲蛋糕（茶點蛋糕），即日起已於門市及網店接受預訂。 來自新加坡的茶葉品牌TWG Tea近年「踩過界」，將茗茶融入手工蛋糕，推出以「茶」作為主題的茶香手工蛋糕。 對於愛好茗茶的媽媽來說，必定無法抗拒TWG Tea的手工蛋糕。 這款玫瑰芬香紅茶茶香樹莓蛋糕外型高貴艷麗，非常適合平日大方優雅的媽媽。
母親節蛋糕: 親節蛋糕推薦-September Café 鮮花造型蛋糕
由即日起至5月9日（一），聖安娜Cake Easy會員選購售價$208或以上母親節限定蛋糕，可享八五折。 Vive Cake Boutique新推出取名為「Mother Like No Other」，蛋糕以淡粉紅色為主，插上肯亞玫瑰及百合鮮花束襯托。 有雲呢拿海綿蛋糕配白朱古力慕絲丶熱情果慕絲及熱情果醬／朱古力海綿蛋糕配朱古力慕絲和紅桑莓寒天／紅絲絨蛋糕配忌廉芝士口味選擇。 想媽媽及家人吃得健康一點，可以考慮The Cakery母親節蛋糕（$980），蛋糕不含乳製品和麩質，以純素糖霜製成，蛋糕上飾有鮮艷的桃紅色翻糖蘭花和食用銀箔裝飾，高貴優雅。 想帶媽媽到郊外野餐的話，The Cakery更有純素野餐籃（$618/二人份量），包括意式香草番茄醬甜薯三文治、烤粟米配香辣蛋黃醬、純素牛角包、迷你花生醬朱古力撻以及The Cakery的招牌朱古力杯子蛋糕等。 同時購買母親節蛋糕及純素野餐籃，更可獲全單9折優惠，要留意母親節蛋糕只於2021年4月25日至5月9日期間供應。
較特別的，就有以蝴蝶及蜂巢作為主題的「翩翩起舞」，蛋糕內層是酸酸甜甜嘅柚子醬及芒果粒，再混合滋潤甘甜的蜜糖，酸甜交錯，十分清新。 今年Twinkle Baker Décor推出母親節Bloom with Grace蛋糕系列，編輯推介這款「薔薇盛典」蛋糕。 火紅薔薇束成花球配以金箔點綴，在白朱古力鏡面與繁密的豆沙紅錶花襯托之下格外高貴艷麗，最適合獻給你心中的女王媽媽！ 花球並非忌廉或翻糖，而以相間的無花果慕絲與原味海綿蛋糕組成，帶來非一般的份量與豐厚滋味。 切開底座蛋糕，裡面間以草莓牛油蛋糕及草莓慕絲，與甘甜帶微酸的無花果蓉啫喱極為搭配，加上草莓朱古力薄脆提升口感，絕不怕膩。
