此外，由于它能够减少眼睛的氧化应激，椰子水还可以保护眼睛的晶状体免受与糖尿病相关的白内障的发生。 椰子水甚至对血脂水平有有益的影响，可降低血脂以及老鼠体内的洛伐它汀药物水平。 椰子水也是B族维生素的极好来源，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7和B9或叶酸，您的身体需要叶酸来完成细胞功能运行的酶促反应。 如果您正在尋找一種既清爽又有營養的飲料，可以考慮椰子水——這種直接來自大自然的軟飲料。 椰子油在精神调节方面也有突出的效果，以椰油为原料和其他香料调和制成的椰子精油在做香氛或是助眠产品都加速了人们神经系统稳定的速率，缩短了进入深度睡眠所需要的时间，证明其具有良好的安神镇静效果。 椰子油除食用外也是極佳的皮膚護理用品：可外敷用作防晒油、按摩油、潤膚油、護髮油等；另外對傷口、皮膚敏感或濕疹等也有良好的消炎止痕效果。
椰肉从热量上来看，非常符合热带水果的特征，每百克椰子可食用部分热量高达241千卡，在常见的水果中可以算得上是高热量“阵营”中的一员了。 研究發現，椰子油含有的飽和棕櫚酸能夠改善高密度脂蛋白HDL和低密度脂蛋白LDL的比例，減少容易受自由基氧化攻擊的LDL膽固醇數目，從而避免LDL積聚血管内，形成動脈硬化危害心血管健康。 椰子，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。
椰子心功效: 助眠、預防心臟病 維生素B家族大解密！
養心安眠：安眠，安神養心，對心煩夢多引起的失眠有不錯的緩解作用。 中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年癡呆的發生。 蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。 蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。
在醫療界中，中鏈脂肪酸也用於腦部疾病的藥物製造，因為這些脂肪酸代謝產生的酮體可以通過腦血管障壁，直接供給腦部能量，減緩腦細胞退化。 需要注意的是，脾胃虚寒者不宜食用椰子，椰子中的高密度纤维素及钾离子对于排泄有着极大的促进作用，过多服食则会造成腹泻症状；如果是患有病毒性肝炎、脂肪肝、支气管炎、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者，也不宜食用椰子。 椰子油含有的飽和脂肪月桂酸是增進免疫力的強力推手，在母乳中亦有同樣成分。 月桂酸是一種強效的抗微生物和抗病毒劑，衹在椰子油和棕櫚油等熱帶油中才大量存在。 研究發現，椰子油具驚人的降毒能力，能減輕的毒素超過15種，可提高抵抗力，預防因毒素積聚導致的各種慢性疾病。
椰子心功效: 幫助消除宿醉
效力沙特阿拉伯球會艾拿素的基斯坦奴朗拿度（Cristiano Ronaldo），場上看似無所不能，平時在家也是完美爸爸和男友，訓練完畢就回家陪伴兒女玩耍，是女友洛迪古絲眼中的完美情人及絕世爸爸。 C朗至今未給洛迪古絲一個名份，暫時只是完美情人。 你也可選用椰子粉 取代麵粉烤焗，不但無麩 (gluten-free)、無果仁 (nut-free)，也是戒碳水化合物人士的選擇。
- 椰子油對護膚具一定功效，特別是月桂酸具抗菌功效，直接塗於暗瘡可消炎殺菌。
- 根據外國媒體《Healthline》”5 Impressive Benefits of Coconut”一文，細數椰子的5大好處。
- 該化合物可防止澱粉樣蛋白的形成，澱粉樣蛋白的形成可能導致阿茲海默症的疾病發展。
- 肾气弱、频尿：至于容易频尿、夜尿，肾气虚弱的朋友，也不宜饮用过多容易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。
- 椰子油含有豐富的維生素 E 及生物活性化合物等，並且它具有抗氧化的成份。
- 有了椰奶，就可以輕易在食物中加入椰子油，而椰奶也是很好的牛奶替代品，它質地濃純綿密，帶有溫和的椰子風味，幾乎所有你想得到可以用牛奶、鮮奶油的地方都可以改用椰奶。
- 椰奶對頭皮和頭髮也很有益，能夠抑制頭皮屑，讓頭髮健康閃耀，也能讓皮膚柔軟滑順，據說也是除皺良方。
椰肉则脂肪很高，当然其它的营养素也是很丰富的，比如膳食纤维、铁、钾等等，只要不多吃还是可以的。 吳明珠表示，椰子水的確能達到退燒功效，與一般感冒多補充水分的概念相同，因此只要非糖分過高的水分，如甘蔗汁或綠豆湯都能達到「清熱」的效果。 不過吳明珠解釋，由於每個人發燒原因不同，喝椰子水之前，應先找出引起發燒的主因。 若為一般風熱性感冒，伴隨發燒症狀，喝椰子水有退燒作用；若是合併嘔吐、腹瀉等症狀的腸胃型感冒，則不宜喝椰子水，否則可能造成更嚴重的腹瀉，甚至導致脫水。 3、另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素， 經常飲用， 能益人氣力， 補充細胞內液， 擴充血容量， 滋潤皮膚， 具有駐顏美容作用。
椰子心功效: 椰子水煮湯能舒緩確診喉嚨痛？
此外，由於它能夠減少眼睛的氧化應激，椰子水還可以保護眼睛的晶狀體免受與糖尿病相關的白內障的發生。 椰子水甚至對血脂水平有有益的影響，可降低血脂以及老鼠體內的洛伐它汀藥物水平。 椰子水也是B族維生素的極好來源，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7和B9或葉酸，您的身體需要葉酸來完成細胞功能運行的酶促反應。
由於椰子油富含月桂酸，通過研究指出，這是對雌激素水平良好的成份。 在服食椰子油之後，在更年期的健康方面是有幫助的。 通過一項 2009 年的動物研究指出，椰子油中的中鏈甘油三脂能夠維持胰島素的敏感性，這對於控制血糖方面有好處。 當然，椰子油所含的營養仍然是非常豐富的，但是一定要註意，因為許多商家在處理椰子油方面都經過高度的精致化，影響到椰子油的抗氧化特性。 孕媽咪想飲用椰子水，建議最好在懷孕7個月後、胎相穩定；且容易因胎火感到皮膚乾癢、口乾舌燥、便祕、睡眠品質不佳者，就可酌量飲用。
椰子心功效: 椰子油如何保存
將蓮子心2克用開水浸泡後飲用，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。 選擇帶有完整外皮的椰子，因為椰子的外皮對椰子有一定的保護作用，如果沒有這層外皮，那麼椰子就會失去保護而不新鮮（但是不會在短時間內變壞）。 夏天是喝椰子水的季節，椰子是一種熱帶水果，現如今已經是較為普遍的了。 在這裡，要提醒大家的是椰子水雖然好喝又營養，但是並非人人都適用。 此外， 無論是病毒還是細菌造成的疾病（可部分替代抗生素用， 卻沒有傳統抗生素的副作用）， 都有防治作用而無副作用。 椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性，还能在口腔内形成化学性阻挠层，有助于维护伤口，让口腔溃疡得到恢复。
簡易的說，生酮飲食法就是「高脂肪、低碳水化合物、適量蛋白質」飲食，模擬身體在飢餓狀態下，逼身體把脂肪轉換成「酮體」，作為身體運作燃料。 網路謠傳，「孕吐者適度飲用椰子水，有助補充糖份，以維持體力。」不過，針對此一說法，陳玫妃中醫師強調，中醫認為，導致孕吐發生的原因，主要與胃寒有關。 因此，在調理上，自然不建議再飲用性質偏涼的椰子水，才不會使症狀更為加劇。
椰子心功效: 椰子油是什麼
而鸡肉可以帮助补充蛋白质，是所有年龄的人群皆宜的食物，老人和小孩尤其适宜。 并且鸡汤中还含有丰富的营养，有利于产妇和病后人群快速恢复身体健康。 鸡肉中含有大量的蛋白质和脂肪，并且含有较丰富的维生素和矿物质，能够起到增强体力、提高免疫力、促进大脑发育和补肾的作用。 对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
- 孕妈咪想饮用椰子水，建议最好在怀孕7个月后、胎相稳定；且容易因胎火感到皮肤干痒、口干舌燥、便祕、睡眠质量不佳者，就可酌量饮用。
- 選擇合適的椰子品種，根據椰子表面的顏色將椰子分為青椰子和黃椰子兩種。
- 椰子汁不僅僅很好喝， 椰子汁的功效也是非常值得朋友們去瞭解的。
- 因此，除了喝運動飲料之外，喝椰子水也是不錯的選擇，而且熱量往往比一般的運飲料更低。
- 已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症，溶解肾结石，减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。
- 一般認為懷孕初期，也就是孕程前3個月；由於此時為胚胎發育的關鍵階段，保持子宮環境的溫暖非常重要。
發酵過的椰奶可以用來殺頭蝨，內服的話則能舒緩喉嚨痛以及胃潰瘍。 事實上，所有椰子油可以產生的影響，用椰奶也可以達到相同的效果。 新鮮的椰肉有47%是水，但是風乾以後，水的含量就下降到只剩3%。
椰子心功效: 椰子油煙點
椰子裡的月桂酸（lauric acid）與細胞激素（cytokines），能幫助抗老化。 美國健康資訊網站Lifestyle9.com整理了一系列喝椰子水能帶來的好處，指出椰子水除了飽含水份外，更包含滿滿的營養素和電解質，好處多多。 看了以上 10種椰子油的功效，相信大家對椰子油一定起了很大的興趣。
在肝臟健康方面，椰子水被認為是一種潛在的保肝劑。 在一項小鼠研究中，發現椰子水醋可恢復抗氧化活性，抑制炎症，減少對乙醯氨基酚引起的肝損傷。 相比起前面二者，蛋白质的存在感就显得不是那么强烈了，但在这4克蛋白质中，各类氨基酸分布得还是比较均衡的。 椰肉的维生素含量较为匮乏，单位质量内的椰肉仅有6毫克维生素C和0.5毫克的烟酸。 椰肉中的矿物质含量是椰子营养价值中极为突出的体现，特别是钾元素，以475毫克的含量可以稳坐高钾水果排行的头把交椅，此外椰肉也是人体铁、镁、钙、锌等矿物离子很好的膳食来源，也从椰肉提取物中检测到了一部分的铜、锰和磷。 根據衛福部的每日飲食指南，每人每天攝取油脂量為 3~7 茶匙，因此在椰子油的攝取量請以此做為參考，但建議以不飽和脂肪作為主要攝取油脂類型。
椰子心功效: 椰子水可治痛風？
椰子花提供一種可以加工製成糖漿或蜂蜜狀物質的汁液，然後將汁液乾燥，便形成椰子糖。 椰子糖是一種天然的甜味劑，可能比普通的砂糖稍貴，因為它的好處使其成為比許多其他甜味劑更好的選擇。 例如椰子糖比正常的日常糖更適合糖尿病患者和腸道健康，它含有微量的維生素和礦物質，如鐵、鋅、鈣、鉀，一些短鏈脂肪酸、多酚和抗氧化劑，以及纖維。 我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。 体内热盛的人不宜吃椰子；如果您长期夜睡，爱吃煎炸食物，容易发脾气，口干舌燥的话，也要切记请勿多吃椰子。 椰子心功效 另外，椰子水大多由水分組成，豐富的水分能幫助調節體溫，在中醫學理上也有降火氣的功效，所以被認為可在夏天消暑解渴。
子宮虛寒，每逢生理期容易有痛經、手腳冰冷，經期需要熱敷減緩不適的婦女，也不建議飲用椰子水；以避免干擾氣血循環，影響子宮功能正常運作。 總括而言，印度椰子香滑味濃，但飽和脂肪含量過高，不宜經常食用。 即使只是煲湯，脂肪亦會溶於湯水中，偶一為之便可，否則容易引起健康問題。 由於印度椰子經過烘乾的過程，椰青水的精華都保留在椰肉中，使椰肉的蛋白質和脂肪含量都比新鮮椰子高，當中脂肪量更比新鮮椰子的多接近一倍。 因為椰子的香濃味道正是源自於椰子油，而印度椰子的脂肪量又比新鮮椰子多，使得印度椰子味道特別香濃，一個便足以取代兩個新鮮椰子。
椰子心功效: 椰子的食用方法
陳玫妃中醫師表示，以中醫角度來看，椰子水味甘、性微涼、無毒。 入心、脾經，具有解暑熱、生津止渴、利尿、驅風熱之效。 適度飲用對於風熱性感冒，並伴隨有發燒症狀者，亦有幫助降溫、退燒的作用。 目前建議國人每日飽和脂肪酸的攝取量應小於總熱量的10%，過多的飽和脂肪酸會提高血液中的低密度膽固醇（壞的膽固醇）濃度，進而導致高脂血及心血管疾病等慢性疾病。
椰子心功效: 椰子乌鸡汤的功效与作用(椰子乌鸡汤的做法)
含有豐富的月桂酸（lauric acid）：月桂酸是一種有抗菌效果的脂肪酸。 在椰子油中，月桂酸的含量達到47%，這麼高的含量在其他油脂中很少見。 需要注意的是，因为椰子鸡汤中含有的糖分比较高，所以不适宜糖尿病患者食用。
椰子心功效: 健康食油：椰子油的七大好處！
豈料，當她帶著一家大小準備用餐時，才發現餐廳根本就不認識她，結局甚至讓她糗到被全家嘲笑。 初榨 – 指椰子榨出的第一道油，保留最多棷子精華和香氣。 對比經化學處理的「RBD椰子油」，更為天然有營養。 相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。
椰子心功效: 椰子汁
由於椰子油放冷藏之後，在24℃以下的環境會呈現半凝固或凝固現象，因此不建議冷藏。 如果冬天室溫太低，看見椰子油中出現絮狀物也不需擔心，這是天然椰子油的正常現象，只要隔水加熱就能再使用。 研究人员在《亚太热带医学杂志》（Asian Pacific Journal 椰子心功效 of Tropical Medicine）上发表的论文，进一步强调了椰子水的“解毒作用”，指出它具有消除毒物和改善药物引起的过量毒性的能力。
椰子心功效: 印度椰子的脂肪量更比新鮮椰子的多接近一倍
另外，陳潮宗指出，由於椰子水性涼，不適合再與寒涼食物如西瓜、山竹、冰品冷飲等一起食用，避免加重體內寒氣，導致腹痛、腹瀉或消化不良。 取自泰國有機認證新鮮椰子肉，以60℃以下冷壓取油，不經RBD化學程序，保留了天然椰子芳香、脂肪酸及植物性營養素。 煮食 椰子心功效 – 椰子油沖咖啡可提升飽肚感，同時加快燃燒脂肪。 用於煮食可提升香味，有助身體吸收蛋白質、纖維、鈣和鉀等營養。 Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平台，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。 辦公室工作容易因缺乏運動而令排便困難，體內毒素無法排走將引起健康問題，並使腰腹腫脹。
椰子心功效: 使用椰子水安全嗎？
椰子近年来的盛行大多是从营养学界开发出的众多椰子产品如椰子水、椰子油等掀起的。 这种热带水果正以浩大的攻势风靡着追求时尚生活方式的健康人士的生活，同时营养机构汗牛充栋般的文献及实验结论也层出不穷，标榜着椰子对于人体健康的重大意义。 中鏈脂肪酸無需胰島素也能為細胞提供能量，有效防止糖尿病人血管病變，亦能提升胰島素分泌及細胞對葡萄糖的吸收，有助控制血糖。 子宫虚寒：子宫虚寒，每逢生理期容易有痛经、手脚冰冷，经期需要热敷减缓不适的妇女，也不建议饮用椰子水；以避免干扰气血循环，影响子宫功能正常运作。 特别是，有子宫内膜异位、巧克力囊肿等妇科疾病的女性，更要多加当心。
