香港瑞吉酒店的精緻賀年佳餚，會是愛享用中菜的你一大選擇。 由洪志光大廚主理，榮膺米芝蓮一星的「潤」中餐廳將於今個農曆新年期間，提供「金鼠賀歲」賀年菜單。 第三間介紹的是米芝蓮星級粵菜食府明閣，李悅發師傅炮製多道傳統新春菜式喜迎新歲。 「撈起」為最受歡迎的賀年菜之一，顧名思義，有「越撈越起」之好意頭，財源廣進。 一家大小圍在桌邊以長筷子將七彩繽紛的食材挑起，挑得越高，意頭越好。 洪師傅巧手製作的「風生水起」以乳豬件代替魚生，更添鴻運當頭之意。
- 要品嚐美味中菜，香港是全球數一數二的地方，踏入農曆新年的月份，很多中菜餐廳推出有關賀年餐飲禮遇，包括特別賀年餐單及傳統糕點。
- 1940年吳氏搬到香港，由上環推着木頭車賣蛇羹蛇湯及燒味飯開始，後來在士丹利街上舖，一直至1989年搬到現址中環閣麟街。
- 推介經典火鍋四人餐（$2,188)，豬、牛、丸子餃子、海鮮、粉麵等一應俱全。
- 還有「笑口常開」（碧綠蝦球炒帶子）、「年年有餘」（清蒸海東星斑）及「步步高升」（蒜香韮菜火鴨粒炒飯）。
- 酒店現推出酒店自助餐住宿優惠，賓客可入住一晚（適合任何房間預訂及只限兩位入住），並可選擇於任何一間餐廳享用國際美食(兩位用)。
- 廚師以頂級廣東食材入饌， 菜式包括萬壽果花膠燉雞、山珍野菌釀妙齡鴿、官燕杏仁露湯圓，菜式既保留傳統風味，也顯大廚個人特色，食物製作充滿心思，賣相精緻，挑動大家的味蕾。
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中菜套餐: 最新推廣
天外天連續六年在本地著名報章南華早報的百大餐廳名單上榜上有名，更榮獲世界權威飲食指南「米芝蓮」評選為香港澳門的「十分舒適餐廳」。 此外，天外天在優質葡萄酒與菜式組合設計方面也獲美國頂級酒評雜誌Wine Spectator肯定，出色的品酒室格局和侍酒師的專業表現亦被多番讚揚。 本港第5波新冠疫情嚴峻，不少人都留家工作（Work from home），就算放假，都會盡量留在家中抗疫。 今次推介20款簡易又好味的雪家常小菜食譜予大家，有菜有肉有海鮮，營養均衡，最快10分鐘煮出家的味道。 這款套餐除了花膠是愛靚及養生媽媽的首選之外，絕對不能錯過黑毛豬腩肉玫瑰拼盤及掛架頂級安格斯牛小排，以及其他十四款精選火鍋配料，一定符合每位媽媽的口味。 明閣由2009年起一直被選為米芝蓮粵菜食府，各款精美佳餚屢獲殊榮，並於灣仔開設首間分店「明閣（灣仔）」。
套餐亦包括腿蓉蟹肉扒菠菜苗、飄香荷葉飯和香滑腰果露，讓您與家人摯愛分享頂級粵式美食。 供應多達16款歐美佳餚及東方特色美食，套餐包括餐湯及罐裝汽水，價錢低至$98。 W Hotel中菜部總廚陳忠秋師傅為父親節炮製兩款精緻八道菜粵饌套餐，並於6月19日供應。
中菜套餐: 火鍋燒肉盆菜
天外天中菜廳連續第三年從超過100家餐廳之中脫穎而出，榮獲Wine Luxe雜誌評選為香港十大葡萄酒配對餐廳。 感謝賓客的支持及肯定，令我們在未來的日子繼續提供優質的用餐體驗。 華貴菜式之外，前菜也講究，如金沙鴨紅、豉油皇香煎日本淮山、梁溪素脆鱔、燒椒醬斑馬瀨尿蝦。
不論您是船河派對，還是房間派對，我們的派對食物到會服務都可以滿足您的餐飲需要，立即網上訂購。 中菜廳港灣壹號今年特別準備了午市及晚市新春菜單，讓大家與親朋摯友及商務伙伴同賀新禧，一同分享春節的歡樂氣氛。 賀年菜式包括：「六福臨門」 (金沙脆蝦丸、蜆芥脆皮鯪魚球、蜜糖汁叉燒、鹵水豬仔腳、素鵝千千尋、芝麻凍海蜇)，以及非常吸引的「包羅萬有」，肉厚的澳洲鮑魚爽滑彈牙，鮮甜味十足，無論口感、味道都是一流。
中菜套餐: 優惠篇
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中菜套餐: 父親節中菜套餐2. 鏞鏞•藝嚐館
為了令愛嚐新一族有驚喜，不論是灣仔或尖咀新店，每隔兩、三個月便會推出新口味，九月中，即中秋期間已上場的是蟹粉系列，包括入口嫩滑的蟹粉賽螃蟹、火候十足的蟹粉河蝦仁、蟹粉獅子頭、蟹粉扒豆苗。 中秋做節搞飯局，唔一定係「悶」+「老餅」這例牌package，近期打正旗號玩創意的全新中菜，對吃貨來說，能夠在珍惜傳統節日之餘，更可「嚐嚐」新意，為本來疑似千篇一律的中秋團聚，有多一種不一樣的回「味」。 上嚟 CosMart 網站、Facebook 及 Instagram 留意我哋最新最熱優惠著數，令你嘆、住、食、買、玩都可以花得精明、買得聰明、玩得盡興。
有田精肉所是少數會將和牛原隻運港的商店，農場選用18個月未經生育的和牛肉，於日本去除內臟後，原隻牛運抵香港後才進行肉類分割工序，貼近 farm to table 農場直送做法。 此舉其中好處是讓食客可以體驗到和牛不同特式部位的肉質及口感的不同之處。 提供多款和牛海鮮套餐（$498/兩人；$1,098/四人），推介部位包括：肉味濃郁的有田牛簿片牛冧、油花滿滿的牛胸腹等。
中菜套餐: 父親節中菜套餐優惠推介 酒店中菜8折／帝京軒／逸軒／國金軒／翠亨邨／淮揚菜／6頭鮑魚花膠
香港是個美食天堂、中西美食大都會，隨處可見有提供中國菜式的餐廳。 例如有尖沙咀The One、觀塘APM、沙田萬怡酒店、元朗 Yoho Mall、中環IFC、銅鑼灣、旺角、大埔、長沙灣、太古等等。 團年飯菜式多元化，除了到酒樓吃傳統中菜、打邊爐之外，還可以叫外賣中菜到會。 農曆新年是香港人相當重視的傳統節日，為迎接新春節慶，大家都落足心機選擇餐廳。 帝京軒的團年春茗新春套餐是一個不錯的選擇，與家人好友暢聚，共慶新歲！
Top Blade Steak Lab 於疫情期間推出三款「光速外賣套餐」，主打以 Flat Iron（平鐵牛扒）炮製的 TB 打扁漢堡、牛油果煎蛋漢堡及加辣打扁漢堡（各款$64）。 平鐵牛扒屬於牛肩肌肉的位置，是牛隻第二嫰滑的部位，用來製作漢堡，脂香肉香十分平均。 嗜辣的話，必試加辣打扁漢堡，辣度等同譚仔三小辣，夠晒惹味。 三道菜外送餐單，包括舞茸湯配鹹蛋及辣椒蒜油、油封鴨腿配焗烤豆和瑞士甜菜，以及焦糖布丁配味噌燉梨，餐單每星期更換。 位於利園三期的莊館，是中環數一數二的摩登中菜食府卅二公館的姊妹店，早在Cosmopolitan小編推介的銅鑼灣10間餐廳中榜上有名。
中菜套餐: 團年飯2020｜推介5間CP值高酒樓 人均300元埋單 龍蝦鮑魚送紅酒
今年明閣（灣仔）亦推出「父親節頌親恩8道菜晚市套餐」，以清酒鵝肝及招牌叉燒作頭盤，再以多款矜貴食材炮製的滋味佳餚，包括松茸花竹笙燉螺頭、古法扣南非乾鮑、花彫蛋白蒸滑雞等。 所有豐食 FEAST的中式到會套餐內的食物都會不定時更改，讓客人隨時隨地都可品嚐到以新鮮食材烹調的中餐到會美食。 所有訂單均附上餐具套裝（筷子、匙羹、碟/碗）， 如需額外餐具，可在豐食 FEAST網站內另行購買（點選「竹製餐具套裝」），立即訂購中式到會美食。 豐食FEAST明白每個人的口味都不盡相同，因此特設自選中菜到會服務，只要從單點菜單中挑選你的心水中式到會食物，便可隨個人喜好組合出你的理想中菜到會套餐。 你既可選購豐食FEAST預先設計的到會套餐，也可因應派對的主題而自選到會美食，讓你的親朋好友回味無窮。 每逢過時過節，如農曆新年、中秋節及聖誕節等，你都可於豐食FEAST訂購應節的到會套餐及單點美食，定必為你的派對加分。
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中菜套餐: 團年飯外賣2022｜4.Kama Delivery by Master Kama
酒店也推出「星饗瑞吉」住宿套餐，精彩禮遇包括港幣800元的餐飲消費額度，適用於「潤」中餐廳，品嚐精緻粵菜或「金鼠賀歲」賀年菜單，大家不妨試試。 位於中環盈置大廈的米芝蓮二星粵菜餐廳「營致會館」，推出一系列奢華賀年菜單。 行政總廚蕭顯志師傅及團隊以頂級食材如鵝肝、魚子醬和金箔等，配搭傳統粵式烹調技巧，構思出多款賀年菜式。 為了讓客人品嚐到最新鮮美味的佳餚，所有到會套餐內的食物都會根據不同季節時令食材，而作更改，不時不食，立即訂購豐食FEAST的到會美食及外賣到會服務，令你的派對更難忘！
如「松茸鮮蝦餃」外表呈棕啡色的蝦餃皮，便是先以松茸浸泡一夜、運用松茸水的精華加以製成，足見每一款點心背後所花的時間與心思。 以中菜「不時不食」的傳統為基調的嚐味菜單，由四小碟喚起味蕾，再以多道充滿個人風格，由傳統美饌重新演譯的主菜，最後以時令水果、糖水或甜點為中菜體驗完滿作結。 （$100）同樣是人氣美食之一，以人手製作的慢酵酸種麵糰製作的餅底，配以各款選自意大利和法國等地的優質食材，製作成大受歡迎的紐約風味12吋薄餅。 由香港人 Julian 引入宮崎農場直送得獎和牛，宮崎的有田牛是繼神戶、米澤、飛驒外，另一種新興優質和牛，農場以 中菜套餐 EM0，意指「Earth-Medicine-Zero」（無藥品飼養）的信念精心飼養牛隻。 首先，農場採用的飼料為人類食用級別的10種嚴選穀物及自家栽培的四種牧草混合而成，更由農林水產大臣認定的飼料製造管理者只供牛隻食用而自家調配的，含零藥物或抗生素。 牛隻飲用的水，更是從地下80公尺汲取新鮮且乾淨的火山山泉水。
中菜套餐: 送貨準時、味道好味
嚐味新加坡套餐：由新加坡籍林文龍師傅主理，套餐有肉骨茶、雜錦沙嗲串及必試的參峇醬烤魔鬼魚配酥炸洋蔥、番茄辣醬炒海鮮油麵及炒大蝦等，今日嘅天氣，好適合食新加坡菜。 現時3間分店均有供應，不過菜式略有不同，以上是維港皇宴及愉花園的任食菜單。 唐閣午市套餐的餐單隔日會更改，有點心拼盆、精選老火湯、招牌前菜蜜汁餞叉燒、飄香荷葉飯、和牛粒炒飯、旭日鮮蝦球及精美甜點等，每份$400。
中菜套餐: 尖沙咀海港城的中菜館「唐人館」最近新推出晚市放題，$298就可以任食超過70款招牌菜式，包括有招牌蜜汁叉燒、秘製金錢雞、川椒酸菜魚等，仲有多款滋補燉湯任點。有興趣的朋友，記得預先打電話預約啦！
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中菜套餐: 食物好味 送貨時間準時
邁入位於28樓的天外天中餐廳的第一步足以讓人驚艷，攝人心魄的維多利亞港景色在眼前如畫卷般徐徐展開。 食客可一邊欣賞美景，一邊盡情享用我們精心設計及深受稱讚的粵菜。 紛呈的美酒搜羅自世界的不同角落，從新世界到舊世界，從傳統葡萄酒中心法國到仍在推廣本國葡萄酒的國家。 嘗一口由屢獲殊榮的糕餅廚師設計的最受歡迎的深夜甜品，配一壺絕妙的茶，私密寬敞的用餐環境，為粵菜愛好者締造一個絕佳的用餐體驗。
中菜套餐: 中秋烤鴨大龍鳳
禮堂使用西式插花設計，場內配備投影機、先進的燈光音響視聽設備及多種舞台效果，可以為新人打造難忘與時尚結合的迷人盛宴。 竹笙釀日本帶子慕絲配秘製 XO 醬、脆皮關東遼參釀豆腐魚膠配麻婆肉碎汁等，盡顯李師傅的心思和功架。 午市提供巧手點心，推介晶瑩蝦餃王、黑松露鵝肝蝦餃及葱油餅等。 Steak King 推出一系列即食美食及美食套餐，即食美食只需簡單加熱便即可享用，無論是焗批、意粉、薄餅，甚至主食，都已經調味及烹煮。 人氣即食美食首推可供二至四人享用的威靈頓牛柳（$850）。 Steak King 大廚 Brandon 曾與名廚 Gordon Ramsay 共事，盡得其威靈頓牛柳的真傳。
夜上海於上海、香港、九龍設有分店，以現代手法演釋各式蘇、浙、滬、上海名菜及精緻的特色上海點心。 位於香港港麗酒店大堂低層的金葉庭裝潢別具氣派，綴以傳統柚木及檀木家具及古董擺設，散發優雅的東方格調。 金葉庭向來以精緻粵菜享負盛名，提供傳統精選點心和各式經典粵饌。 中菜套餐 相約親朋好友聚餐，不一定要訂枱外出食飯，可考慮訂個靚靚Party Room，盡情吃喝玩樂打卡，不受外人騷擾，絕對是一大樂事！ 豐食FEAST為您預備了多款不同的星馬泰到會套餐及環球派對小食到會套餐，適合4 – 30人大小聚會！
