鮮甜的蝦味搭配上濃郁的蒜香，只有簡單的海鹽調味，鹹中帶鮮、甜，用最簡單的料理方式帶出食材的風味，… 由於深綠色葉菜真的不適合事先製作重複加熱，因此我會建議大家可以製作美味的醬料，讓你的深綠色葉菜在口味上有所變化。 選擇兩種肉類常備菜，基本上可以變化出四款菜式，因此只要週末先製作基本款，就可以在週間利用這些變化，讓家人天天都有不同的美味料理可以享用。 有些便當主菜可用假日先做好，像是可以滷好一整鍋的滷肉或是牛肉，再分裝成小包裝放進冷凍庫，就是很方便衛生的自製調理包。
冬天因為氣溫下降，再加上日照變短、空氣濕度下降，都會讓疾病傳播速率增加，尤其是呼吸道相關的疾病，更容易在短時間內散佈。 專家推薦苦瓜胜肽、肉桂配方更穩定 糖友們都知道，「控糖」是糖尿病控制中最困難的部分。 比起單純擔心血糖飆高，高高低低、上上下下的血糖值，才是讓身體受不了的關鍵。 因此，在挑選日常飲食時，除了「甜不甜」之外，還要注意一些可能讓代謝變差的地雷，才能安心吃、又能維持健康。
一周食譜: 美味可口的便當
減肥午餐掌握「減醣」概念，減少澱粉類主食，並且多增加優質和蛋白質和一些油脂，減緩醣類吸收速度。 自助餐店的菜色經常使用很多油，調味也比較重，容易吃下太多油脂和高鈉。 加入所有水並煮一會兒後，加入南瓜蓉和百里香，再按需要加入鹽拌勻。 然後將新豬肉丸放回鍋中煮至理想濃稠度。 同煎鍋燒熱油，煮蘑菇和紅洋蔥至焦糖化。
雞胸肉相對於其他肉類，最大的優點就是「高蛋白質、低脂肪、低卡路里」，既能幫助增肌、修復肌肉，也符合減脂需求。 而且非常有飽足感，價格不高也好取得，非常經濟實惠，對於運動量大的人來說，天天吃都可以。 這些 Cookie 會讓網站記住您的選擇 (如使用者名稱、語言或您所在的地區)，並提供更加個人化的增強功能。
一周食譜: 雞蛋膳食減肥食譜
而且便利店關門時間很晚，即使她忙完工作才去採購食材也沒問題。 Green Common是世界首間一站式集合超市、餐廳、廚藝教室的綠色素食生活館，引入以植物為本的食材，注重創新及可持續發展，銷售網絡已遍佈10多個國家及地區。 Green Common一直致力鼓勵大眾將植物性飲食成為日常，透過推廣植物性飲食關愛社區、環境及地球。 綠色分享專欄將定期上載有關植物性飲食的最新資訊，也會邀請營養師及素食名人分享素食的大小二事，讓大家擇善而食的同時亦食得醒目，食得健康。 其他必備食材如蛋、洋蔥、番茄等不算在此類（因為我會使用這些食材燉高湯，每週消耗量大）。
這段期間身體因為斷食，醣類的攝取當然是零。 血糖便能在食期間維持穩定，不會因為忽上忽下對血管與內臟造成損害。 日本減醣飲食先驅、權威醫師江部康二，在52歲時發現自己罹患糖尿病與代謝症候群，於是他開始執行「斷食減醣」，短短半年，他的身上就出現大幅度的轉變，不僅瘦了10公斤，還擊退糖尿病！
一周食譜: 便當
請注意，如果您使用瀏覽器設定封鎖所有 Cookie (包括絕對必要的 Cookie)，您可能會無法存取或使用我們網站的所有或部分功能。 一周食譜 當您造訪本網站或使用本網站所提供之功能服務時，我們將視該服務功能性質，請您提供必要的個人資料，並在該特定目的範圍內處理及利用您的個人資料；非經您書面同意，本網站不會將個人資料用於其他用途。 執行菜單前，請考慮目前的用藥狀況；先與醫療團隊討論是否需要做藥物的調整，同時也不要忘記多多進行血糖的量測，避免因為飲食改變而發生低血糖。 蛋白質類食材於料理前提早半小時至半日進行醃漬，再行烹煮，可讓肉質鮮嫩多汁又入味，也可避免口感乾如柴。
有些比較難抓份量的食材，可以用盒、包這種籠統的單位，只要自己看得懂就好。 調味料我都邊做邊嚐味道，所以沒有設置單位欄。 疫情宅家裡，不趁機喝水、多睡覺來減肥，很可惜的！
一周食譜: 網站選單
幾回和不同朋友聊天，發現「時間」是媽媽最大的敵人。 在職場廝殺、回家又要張羅晚餐的媽媽們，希望可以利用二十至三十分鐘完成一家人晚餐，最好同時備好隔日便當；全職親職者則是常常忙到自己沒有時間吃飯，更別說是煮飯了。 在忙碌的生活節奏裡，料理得在時間夾縫中完成，省下的時間越多，意味著陪伴家人的時間越多，畢竟帶給家人更好的生活，才是付出努力的原點。 營養師解釋，因為從人體進食到結束，消耗完體內的葡萄糖、肝醣平均需要12~14小時。 而一日16小時的禁食時間（可喝水、黑咖啡、無糖綠茶），便可確保體內的能量耗盡，讓身體進入燃脂狀態。
將蔬菜高湯和水混合，然後分4次倒入煎鍋中。 每次加入完水後拌勻意大利米，煮至水份差不多蒸發後加入才加入另一次水，直至把米煮至al dente 口感。 同鍋燒熱豆漿，然後加入薯蓉、蒜粉、鹽和新鮮番茜碎，攪拌至光滑。 關火前加入純素芝士拌勻，然後舀一些在碟上。 以上所提到的GM Diet過程需當事人衡量個人的身體狀況，不可勉強。
一周食譜: 晚餐
晚餐：若星期五在家吃，星期六就吃外食，在一般餐廳會點的食物有魚生、牛油煎三文魚、炭烤丹波地雞、鮮蝦牛油果淋他他醬，以及黏糊糊系列的秋葵納豆、蔬菜沙律等，不吃米飯和蕎麥麵。 晚餐選項一：和家人一起外出用餐，常會選大阪燒店，但不是點大阪燒，而是將大阪燒店當作「鐵板燒」來利用。 一周食譜 前菜是涼拌豆腐、柴魚高湯的玉子燒、生椰菜等，主菜是香腸、芝士蕃茄奄列、豚平燒、秋刀魚及炒青菜等，一家人分著吃。 在碗中倒入120克牛奶，一隻雞蛋、撈勻，再倒入一包鬆餅粉，撈多一次，倒入已融化的奶油。 在鬆餅機上倒入半製成品，同時將生果切片、壓模。
喝水的好處除了降低飢餓感，還能幫助消化、改善排便不順等問題。 多睡覺的好處又更多了，在生理學上睡眠當中會分泌瘦體素（Leptin），顧名思義就是能幫助抑制食慾的好物質。 想蔬菜較耐放，存放方面也需注意，例如椰菜要抹乾淨、放入乾爽的蔬果格才不會易爛。 至於瓜類如節瓜、翠玉瓜、青瓜、佛手瓜都可以保存一個多星期，如果摸上手開始變得腍身，就要盡快食用。 而豆類如荷蘭豆、四季豆等也可以存放數天。 一星期內每天都能轉換不同菜式，菜葉類如生菜、油麥菜、菜芯、芥蘭、白菜仔、西生菜、菠菜、小棠菜等，頭2日就要食用；之後第3、4日進食相對可放久一點的椰菜及娃娃菜，或可用作白菜鍋的大白菜。
一周食譜: 麵包佐起司香煎鮭魚『家樂福廚神大賽』
想在平日省時，週末可以先備好常備菜，週間利用簡易的烹調方式，就能在10分鐘內完成料理，花花老師幫大家整理好週末備料的3原則，除了這次推薦的食材，也可以自行延伸，開發更多的可能。 使用這種飲食的減肥方式雖然能夠很快看見成效，但過程也會讓你失去不少肌肉，因此建議搭配運動一同進行，才能達到最好的體態。 只可進食「水果」（除了香蕉），建議吃西瓜、木瓜、柳橙等高纖維的水果，搭配約8~12杯的清水。 吃高纖維、低脂、低熱量的水果令你增加飽足感，且搭配喝大量的水加速排毒，為之後六天的菜單做好準備。
- 其他必備食材如蛋、洋蔥、番茄等不算在此類（因為我會使用這些食材燉高湯，每週消耗量大）。
- 另一個好搭配的食材是小魚乾，有著濃縮的海鮮風味，是用途廣泛、非常受歡迎的海鮮乾貨，常見的小魚乾以丁香魚、魩仔魚製作，可以在南北乾貨店、超市和大賣場購得。
- 也可以搭配豆漿、咖啡或無糖紅茶、綠茶等飲品。
- 「211 餐盤法」是最簡單也最好上手的方法，能幫助你輕鬆分出餐點的份量。
- 同鍋燒熱豆漿，然後加入薯蓉、蒜粉、鹽和新鮮番茜碎，攪拌至光滑。
有報告指出肉吃太多會提高罹癌風險，特別是紅肉（牛肉、豬肉、羊肉等）、加工肉（火腿、香腸、煙肉等），會對健康造成影響，但其實這件事有正反兩面的論點。 國際癌症研究機構指出，紅肉與加工肉主要提高的是大腸癌風險。 另一方面，日本國立癌症研究中心則認為，以日本人的平均攝取量來說，並不會因為吃紅肉與加工肉提高大腸癌的罹患風險，即使有也很小。 一周食譜 我個人認為，只要採用減醣飲食，就不需要在意肉的攝取量。 江部醫師的三餐時間點通常是這樣：晚餐在晚上七點吃、隔天早上不吃早餐，正午時吃午餐，如此一來斷食時間就會超過半天，幾乎長達十七小時。
一周食譜: 我們家餐桌上常見的早餐組合
此外，若要加點海鮮風味，戀戀家建議，做蝦料理時，最好可以保留蝦殼，這樣在重複加熱時就可以保留蝦的湯汁，蝦肉也比較不會乾掉。 一周食譜 另一個好搭配的食材是小魚乾，有著濃縮的海鮮風味，是用途廣泛、非常受歡迎的海鮮乾貨，常見的小魚乾以丁香魚、魩仔魚製作，可以在南北乾貨店、超市和大賣場購得。 歐洲醫藥箱搭配「這些」營養素提升免疫力 急性呼吸道感染是全球健康不良和死亡的主要原因，包含每年冬天會流行的流感、以及這幾年流行的COVID-19冠狀病毒疫情。
早餐想吃美味可口的傳統飯糰卻擔心血糖會飄高；午餐想來份炸雞腿便當，但看到肚子的游泳圈，決定還是吃滷雞腿就好；結束一天的忙碌後，晚餐想好好放鬆來罐啤酒，又害怕血脂肪會因此而上升。 一周食譜 肉類買回來也可先依每餐份量分裝，兩天內烹煮者，醃漬後冷藏保存，第三天以上烹煮者，冷凍保存，需要的前一晚再移至冷藏退冰，即可加快料理時間。 主婦聯盟殺菁過的冷凍安心食材是我的好朋友，如冷凍玉米粒、冷凍三色蔬菜、冷凍馬鈴薯、冷凍花椰菜、冷凍高麗菜、冷凍火鍋肉片等。
一周食譜: 加入餐廳廚房的秘密 預先做定常備菜
加入水、純素牛肉/雞塊、生抽和黑胡椒碎拌勻，然後煮幾分鐘至稠身，倒在新漢堡排上。 自從執行每週菜單計畫以來，三餐再也不煩惱。 上篇介紹了每週菜單的優點，與如何設計每週菜單。
一周食譜: 煙燻鮭魚開心果醬義大利麵 – 快速簡單料理
藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果，是近年在特殊族群間相當火紅的保健食品，而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎？ 藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 江部醫師的減醣菜單只有一日兩餐，他的早餐是一杯加入忌廉的咖啡，他透露不吃早餐的最大優點在於從前一晚的晚餐到當天午餐的這段時間，包含內臟脂肪在內的體脂肪會持續燃燒。 說起來，人類歷史中其實不存在剛起床身體還沒活動就立刻進食的習慣。 若要因應上午的活動，儲存在體內的體脂肪就有足夠的能量了。
一周食譜: 南瓜濃湯營養可口，沾著麵包吃，大人小孩都喜歡。 圖／日日幸福出版社提供
這位媽媽表示快速早午餐有一個秘訣，就是前一天一定要先備料，這樣早上只要煮熟跟裝盤很快。 她都是早上6點半起床，15分鐘煮完，7點拍好照上桌，小朋友在7點25分出門。 她說她家附近沒有早餐店，只能在便利店買早餐食材。
肉品可按每次烹調份量預先分切分裝好，今明兩天烹煮者，稍微醃漬後冷藏保存，第三天以上烹煮者，冷凍保存，需要的前一晚再移至冷藏退冰。 「對入廚沒有天份，興趣也不大。」兩子之母Samantha說。 直到初小的兒子有一天跟她說：「媽咪，我想你煮飯畀我帶返學校做午餐。」跟大部份媽媽一樣，聽到子女有要求，自然想盡量滿足吧！ 於是她跑進自家餐廳的廚房，虛心請教廚師，令她發現了很多快速烹調的技巧，並鑽研出多款只要15分鐘便可完成的便當，達成兒子願望。
白蘿蔔、小黃瓜、昆布、桂竹筍、牛蒡、小蕃茄、白菜、高麗菜、馬鈴薯沙拉等，適合製成酸酸甜甜的開胃菜，冷藏保存，需要時取出即可食用。 沒太多時間備餐的時候，善用冷凍料理或冷凍食材，加熱一下就能多一道菜。 主婦聯盟、IKEA、各家超市都能找到無人工添加物的安心冷凍料理，我會仔細研究成分，選購一些安心料理存放冷凍庫。 或者我也會在週末有空時，自製冷凍食材、冷凍料理或冷凍料理包，裝進不鏽鋼便當盒，在忙碌的平日，直接用電鍋加熱就能備好一道菜。 第一週的菜單規劃表中，品項欄位已經建立好下拉選單，可以選擇已經在食譜盤點資料庫裡建立的菜。 比方說，選擇番茄蝦仁義大利麵，後面欄位就會自動帶入食材和單位，並且附上參考來源的連結。
