在漫畫最終話回憶部分中表明其與亞刊一同生還。 擁有超嗅覺，可以僅憑聞判斷料理的口味,但沒有味覺是其致命傷。 對付一般人沒有問題,若碰到相同程度的對手便會帶來意想不到的麻煩,與劉昴星的室外戰慘敗便是一例。 喜歡梅麗，最後北京決戰時成為劉昴星的有力支援。 擁有超聽覺，被亞刊稱為五虎星中實力最強的，雖然初登場時威風八面，輕易取得傳説中的廚具,但之後竟被阿飛兵不血刃地解決,令其評價大大降低。
另一方面、在敦煌的解師傅和雷恩也為了傳說廚具與五虎星之一的「青眼虎」密拉對決。 在那之後劉昴星等人再度展開旅程，用料理帶給大家幸福。 一日，法國大廚巴傑魯造訪廣州並貶低中國料理，憤怒的劉昴星與他進行炒飯對決並擊敗了他，巴傑魯心有不甘、縱火燒燬南鮮酒家。 為重建餐館，劉昴星參加廣州餃子大賽取得優勝及獎金，餐館重建更名為陽泉酒家。 劉昴星依據餃子大賽評審朗文大師的建議參加特級廚師測驗，他在測驗中結交了與自己水準相當的好對手蘭飛鴻，與他一起通過測驗，成為中國史上最年輕的特級廚師。 在測驗中發現自己實力尚淺的劉昴星展開修行，他造訪廣西、貴州及雲南的城鎮精進廚藝，旅途中收了四郎為徒。
真·中華小當家！: 真·中華小當家！
13歲的少年劉昴星（田中真弓 真·中華小當家！ 配音）在料理方面具有極高的天賦，自從母親去世後，他和姐姐合力經營菊下樓，過著平靜自在的生活。 然而一個不速之客打破了這一切，母親的徒弟紹安意圖霸佔酒樓，經過一番料理對決，阿昴憑藉高超的廚藝和對飲食的理解打敗了紹安，也因此得到李提督（小杉十郎太 配音）的賞識。 在此之後，阿昴前往廣州，拜在陽泉樓掌廚及第的門下修煉，為了取得特級廚師的資格經歷了各種各樣的考驗。
劇情描述中國的年輕廚師劉昴星學習廚藝並對抗黑暗料理界的過程。 在作品中除了如其他料理漫畫、以超現實的誇張手法和扭曲的神情彰顯食物的美味以外，也描寫了許多不合常理的調理方式。 廚師會使用如格鬥漫畫般的必殺技來烹飪，把菜刀等廚具拿來互相砍殺的武打場景也非常多。 其封印於廣州大仙寺，專門用於處理海鮮，可使喪失鮮味的食材重拾鮮味。
真·中華小當家！: 動漫熱播排行
因為傳說廚具的真正力量，是能夠做出長生不老的料理。 真·中華小當家！ 他們的目標則是打造一支不死的無敵軍隊，把自以為的幸福傳遍人間。 首先，本作中引入了全新反派「 太極料理界」，他們是籠罩在神州大陸上的真正黑暗，所謂的黑暗料理界不過是他們旗下的一個分支而已。 臺灣高雄市內一名經營牛肉麵館的老闆周法國將《中華一番！》中的對白「陽泉酒店的傳統就是顛覆所有傳統」當作經營餐館的座右銘。 ▼睽違兩年全新動畫《真・中華一番》即將再次推出，先前作者小川悅司就已經披露了這個訊息，並親自手繪感謝粉絲一直以來的支持。 劉“昴（mǎo）”星，非劉“昂”星，“昂（áng）”是台灣引進漫畫時的錯誤翻譯，日文原版漫畫為“昴”，詳見日版漫畫圖片。 既是劉昴星心愛的人，也是能給予劉昴星靈感和啓示的人。
- 不知你是否還有印象，兩年前《中華小當家》出了部重制版動畫《廚神小當家》。
- 一開始魔聖銅器險些被人融掉，後來其被惡人翁聲譽搶走，可惡人翁聲譽用來騙取錢財，特級廚師劉昴星用“彗星炒飯”將大家解救，即獲得魔聖銅器。
- 在測驗中發現自己實力尚淺的劉昴星展開修行，他造訪廣西、貴州及雲南的城鎮精進廚藝，旅途中收了四郎為徒。
- 在此期間，他和師兄阿Q逐漸成為並肩作戰的好朋友，還共同參加競爭激烈的料理大戰，日後更和恐怖的暗黑料理界展開對決…… 本片根據日本漫畫家小川悅司的同名作品《中華一番！》改編。
- 為重建餐館，劉昴星參加廣州餃子大賽取得優勝及獎金，餐館重建更名為陽泉酒家。
- 另一方面、在敦煌的解師傅和雷恩也為了傳說廚具與五虎星之一的「青眼虎」密拉對決。
瑪琉大師的修仙等級自然也不低，民間遍布著他的傳說。 比如他曾用一把青龍刀開采泉水，那把刀至今也沒有第二個人能夠拔出。 比如他的身材髮型和黑暗料理界五虎將浪子燕青一模一樣，強烈暗示他們兩是同一個人。
真·中華小當家！: 中華小當家角色介紹
據説，日本漫畫家小川悦司當年看完電影《少林寺》之後，對中國文化尤其是中國功夫非常崇拜。 他非常喜歡吃中國菜，於是找來許多有關中國菜的書來看，後來創作了漫畫作品《中華一番》。 自認為黑暗廚藝界湯料理高手，上海傳説廚具爭奪戰中被告知其實根本不明白湯的意義，被唐三傑以“彈跳甲魚湯”打敗，烙下了“難吃印”。 料理工具是一套仿製的七星刀，水性好，與紹安是搭檔。
也許小當家的口頭禪「料理是帶給人幸福的東西」，正是小川老師自己的精神寫照——希望自己雙手繪制的漫畫，也同樣帶給讀者幸福。 真·中華小當家！ 不過話說回來，不管過去還是現在，《中華小當家》在日漫界都只是部普通作品。 它的劇情節奏單一，原作結局堪稱爛尾，新作畫風也越來越向賣肉靠攏，讓你都不好意思拿給弟弟妹妹觀看。 你大概也能猜出這人的身份了——就是小當家神秘失蹤的父親「瑪琉」。 真·中華小當家！ 他被譽為「川菜皇帝」，是中華料理界的頂點之一，同時又有「玉麒麟」的稱號，似乎擔任過黑暗料理界的最高統帥。 反倒是第一部屢屢吃癟的周瑜（及第）師傅大放異彩，做出的蘿卜湯漸漸綻放出一朵朵牡丹，隨后在牡丹中出現一尊尊佛像，輕而易舉秒殺了比小當家實力還強的對手。
在阿昴以汽鍋冒充傳説中的廚具狠狠戲耍一番之後，覺得無顏活於世上亦是因為無法覆命，跳崖自盡。 漫畫版中並未跳崖，被凱由懲罰後在之後劇情基本以路人配角為主。 別號“鏡子”，擁有超視覺，能在瞬間複製對手的動作，絲毫不差地重現對手的絕技。 此外她還是“香料女帝”，能在完成的料理中搭配最完美的香料。 與雷恩一戰，若非太過在意解師傅以致分心應該不會落敗。 陽泉酒家周瑜(丁油)與梅香的獨生女，阿昴剛到廣州的朋友和他在廚房的助手。 真·中華小當家！ 因在陽泉酒家內與阿昴的年齡相近，所以兩人經常在一起工作、玩耍，喜歡阿昴。
在此期間，他和師兄阿Q逐漸成為並肩作戰的好朋友，還共同參加競爭激烈的料理大戰，日後更和恐怖的暗黑料理界展開對決…… 本片根據日本漫畫家小川悅司的同名作品《中華一番！》改編。 動畫結束前，僅擁有的傳說廚具為“永靈刀”、“轉龍壺”、“魔聖銅器”三件，其餘五件尚未找齊，也無五虎星。 此外原著中的西南修行期間，劉昴星的隨行夥伴僅有四郎，但動畫版讓梅麗同行。 這批藏於中國各地的廚具各個具有神奇力量，傳說只要能吃上以所有廚具做出的料理便能長生不死。 為了不讓該廚具落入黑暗料理界手中，劉昴星、梅麗、雷恩、解師傅和四郎組成「光明廚師團」展開搜集廚具的旅程。 單行本共17本，東立出版社以《中華小廚師》為名發行中文版。
真·中華小當家！: 傳說中的廚具
通過廣東四年一屆的特級廚師大賽，成為世上最年輕的特級廚師。 與黑暗料理界的對決持續到在全國料理大賽中戰勝“入雲龍”凱由，贏得大賽總冠軍。 真·中華小當家！ 《中華小當家》是日本漫畫家小川悦司創作的漫畫。
曾與貝仙女戰成平手，也是第一個將劉昴星逼入絕境的廚師,最後在與劉昴星的第二次對決中敗北並被感化，為救劉昴星而犧牲，堪稱五虎星中第一硬漢。 真·中華小當家！ 幼年曾拜師於陽泉酒家，為人冷靜而仁慈，經常在殺完一隻動物後就貼上一張符紙為其超度，和梅麗是青梅竹馬的朋友。 後因外出學藝，為追求更高境界而加入了“黑暗料理界”，原本就刀工出眾的他在獲得“七星刀”後實力大增。
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