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白腰豆內含優質蛋白質，比小麥高5-10％，比粟米高12%，而且含有豐富的礦物質，而當中的鎂元素更有助心血管的健康。 三文魚是不少香港人的至愛，同時也是含有高蛋白質的魚類食物。 每3安士的紅三文魚就有23克蛋白質，加入少許調料連皮白煎，簡單又好吃。 牠除了有豐富的蛋白質，其中的奧米加3更有助心臟健康，對減肥增肌過程中常做運動的人尤其有益。 先用鹽和胡椒醃三文魚，然後再撒上一些橄欖油，西蘭花和番薯則可撒一點鹽作調味即可。 最後把沙律菜、西生菜、蕃茄都放底，然後放雞胸肉上面，雞蛋和牛油果放旁。 不論是外出用膳抑或是自己煮食，都應該避免油炸、少調味料及多醬汁的食物，也少進食加工食品，如罐頭、煙肉、香腸等等。 同時，也要少吃甜食、減糖，因為糖對於身體不好，除了會積聚脂肪，還會加速身體老化。 健身餐: 健身飲食菜單的安排｜熱量控制 維持體態 如果您不希望在鍛煉後增加體重 (肌肉養成會增加體重 )，也就是鍛鍊是為了減重以獲得更精實的體格，那就要試試這種組合。 健身餐 飯、麵、水果、豆、薯仔等碳水化合物豐富的食物是很重要的，因為碳水化合物是身體能量最主要的來源，我們的腦袋、中央神經系統、心臟都主要依賴碳水化合物作為能源。 因此，每餐都應該最少有三份一的份量是來自碳水化合物。 平常一提到蛋白質，大部分人會聯想到的都是大魚大肉，或是奶類和蛋類，但這些食物都不適合吃全素或是奶蛋素的人食用。 好消息是，除了這些常見的食物，很多素食飲食也都含有高量的蛋白質，有些食物的蛋白質含量甚至還超過肉類和牛奶，像是每100克堅果當中，就含有24克的蛋白質，比例非常高。 希臘優格的含乳量比一般優格多了4倍以上，蛋白質也多了2倍以上，其中還包含許多乳酸菌，有助於促進腸道健康，把胃腸照顧好，吸收營養的能力也會更高，別忘了想要增肌，不只要運動，還要吃好給身體足夠的養分。 因此女士最好將減體脂至20至30%，再進行增肌，這樣增加肌肉的成效會更加明顯。 三文魚是不少香港人的至愛，同時也是含有高蛋白質的魚類食物。 雖然這些營養補充劑可以快速令身體吸收指定的營養素，不過對於要均衡吸收營養的話，單靠這些營養奶粉或者補充品便不足夠。 複合碳水化合物（Complex carbonhydrates）如南瓜、香蕉、番薯、莧菜等，因需要較多時間去消化和吸收，所以可以持續穩定地為身體提供能量，同時不會輕易轉化成為脂肪。 如果想控制澱粉質攝取的人士，可以向餐廳工作人員提岀少飯、少汁、醬汁另上等等，令自己可以更有彈性處理熱量攝取。 不過疫情的關係，大家不方便外出的話，也可以選擇在家做 HIIT。 如果想控制澱粉質攝取的人士，可以向餐廳工作人員提岀少飯、少汁、醬汁另上等等，令自己可以更有彈性處理熱量攝取。 不論是中式碟頭飯或是西式的意粉，當中所含的醬汁和醬料其實也含有不少的熱量，特別是沙嗲汁、咖喱汁、葡汁、白汁和青醬等等。 健身餐 選擇好油，以不飽和脂肪為主，如橄欖油、茶籽油、芥花油、堅果油、牛油果油。 另外也要避免反式脂肪和飽和脂肪：例如動物油脂、醬汁、煎炸的食物。 健身餐: 健身餐推薦料理-低鹽舒肥雞胸便當 由於身體自己無法合成必需氨基酸，所以只能靠進食優質蛋白質攝取，如牛奶、牛、雞、豬、羊、魚、蝦等。 除了堅果以外，一些常見的高蛋白素食食物還包括豆腐、毛豆、綠花椰菜、豌豆、藜麥、蕎麥、豆芽菜、莧菜、黑豆、鷹嘴豆、豆漿等等，只要妥善調配飲食，就可以從素食中獲得非常足夠的蛋白質。 在前面的內容，我提到了在開始任何飲食計劃之前，都應該要先了解自己的目標是什麼，以及哪一種方法可以持續的進行下去。 僅作參考，沒有一種規則方法適用於每一個人，但你可以從我的經驗中學習與反思，希望大家都能在打造自己理想體態的路上少跌幾跤。 每100克的毛豆，含約13克的蛋白質，想不到吧！…

知道你需要多少卡路里，並將其分解為不同的常量營養素，不僅可以達到健身目標，如果你專注於優質食物，還可以促進身體的整體健康。 健身飲食計算 到底吃多少蛋白質才能有助於肌肉增長，其實並沒有一個正確的數值，而是要依照每個人的體重與生活習慣不同而有有所調整。 在衛生署所公布的《國人膳食營養素參考攝取量》中，建議成年人每天應攝取0.9克／公斤（體重）的蛋白質，也就是說一位70公斤的成年男性，建議每天應該至少要攝取63克的蛋白質。 不過上述的這些方法由於沒有考慮到肌肉量的部分，所以對於肌肉量較高或是體脂肪率很高的人，估算起來還是會有誤差，但對一般的人來說，是蠻精確的。 下面就提供The 健身飲食計算 Mifflin St Jeor Equation的公式，用這個公式可以計算出你的基礎代謝率BMR。 所謂的低碳飲食，就是要減少碳水化合物在飲食中攝取的分量。 對於大多數人來說，健身的目的都是想透過有效的訓練增加身體各部位的肌肉量，讓體態看起來更好，尤其是對於追求變成健美選手的人來說，身上的肌肉量更是不能少！ 但是除了訓練，飲食也是非常重要的環節之一，若是想要增加更多肌肉，不只要訓練還要搭配許多增肌食物才可以看到效果。 很多人會把增肌與減脂一並討論，但其實兩者多數要分開進行：增肌要靠醣類和蛋白質，需要高蛋白質食譜；減脂則需控制總熱量，例如控制碳水化合物攝取量。 健身飲食計算: 碳水化合物 健身的飲食計畫通常會區分為增壯期及精實期，兩個階段攝取的熱量不同但是營養比例卻是相同的。 飲食須包含營養豐富的食物，每餐或點心都要有20~30克的蛋白質，並且避免酒精，糖類，及油炸類。 避免肌肉被當成能量燃燒：另外，專家建議要在運動後吃碳水化合物的第二個原因是用來補充被消耗掉的肝醣，幫助恢復體力，避免肌肉被當成能量燃燒，最後反而達不到增加肌肉的效果。 份量的概念在食物熱量計算上很重要，你可以由食物的代換表，來獲得該食物的份量及熱量，再進行計算，來知道你大概吃了多少的熱量。 此外，手掌份量估算法和MyFitnessPal這款App，這些都是很實用的工具，來幫助你可以用輕鬆的方式(不用繁雜的數學計算)，來控制飲食。 如果你想要知道你吃了多少的營養素可以點擊右上角的餅形圖按鈕。 IOS的用戶可以點擊（更多），然後再點擊（營養）即可。 尤其是正在減脂或增肌的你，熱量對你來說是非常重要的，想要減脂的熱量就必須攝取少於你的TDEE，相反的想要增肌就要攝取大於你的TDEE。 當在為健身比賽做準備時，男女選手們必須達到極低的體脂肪，分別在5%~10%以及10%~15%的區間內。 如果要很極端嚴格控制飲食哥也不是做不到，但會把自己弄得很不開心，一旦不開心，什麼事都不想做只想耍廢。 健身飲食計算: 健身新手運動菜單動作9:深蹲跳 根據美國飲食協會及美國運動醫學會的建議，有氧運動後補充的碳水化合物及蛋白質的比例為 3-4：1，如果是肌力運動，像是重訓等，碳水化合物及蛋白質的比例為 2-3：1可以達到最高效率的肌肉合成。 至於基礎代謝要怎麼算，其實每個人身體肌肉、脂肪量有差異，即使同身高體重的人，基礎代謝率會因為身體肌肉量不同而不一樣。 可以到網路上找找基礎代謝試算，大致了解自己的基代在哪裡。 增壯期的目標是要長肌肉，而精實期則是在保留肌肉的前提之下降低體脂肪。 而在隨後的精實期，目標轉變為在保留肌肉的前提之下減少越多的體脂肪越好，這可以在特定的運動與飲食習慣改變之下達成，通常需要持續12至26週。 增壯期一般來說可以是數個月也可以是數年，這時期吃大量的高蛋白與高熱量食物，並且積極的從事抗阻力訓練以長出越多的肌肉越好為目標。 裡面內建的資料庫非常龐大，只要拿出 APP 掃食物的條碼，即可將熱量以及營養表顯示並加入到今天的飲食中，也可以透過搜尋的方式找到許多不同種類食物的營養表，讓你不用花腦力估算這道食物的熱量。…

一切有热量的液体你就别喝了，不然就是白费力气控制饮食的而已。 其实很简单的就是下载个app到你手机，每天吃的东西记录起来，又或者是查一下你要吃的东西的热量，就可以很好地搭配啦。 雞蛋料理一向省時快速，而忙碌的早晨更適合來道炒蛋或歐姆蛋；何不加入菠菜為健康加分？ 具有金黃外表和完美味道的歐姆蛋總是令人無法抗拒。 健身食谱 這裡提供快速製作健康美味蔬食歐姆蛋的食譜，僅需10分鐘即可完成。 市售的優酪乳或是優格雖然有無加糖的選擇，但是無加糖的背後其實也是了一些添加劑。 晚餐选择半个玉米、蔬菜水果沙拉一份，选择粗粮代替大米，能够减少我们一天碳水化合物的摄入。 午餐是我们一天中摄入量最大的一餐，他不仅要能够让我们产生饱腹感，还需要提供我们人体一天所需要的各种物质能量。 如果中午没吃好，就会对下午的生活或者工作产生一定影响。 通常中午我们的主食一般是食用半碗米饭搭配一些低热量高蛋白的食物，比如牛肉或者鸡胸肉等。 他们可以更好补充我们身体所需要的蛋白质。 健身食谱: 水果减肥食谱大全集 一日三餐水果减肥食谱 在減肥的幾個因素中，最重要的就是飲食。 所以我強調：減肥，在方法全面的基礎上，要認識到飲食始終是位於首位的。 拿運動和飲食兩個因素來說，很多人一提到減肥，首先想到的是去做運動，卻忽略了飲食控制的重要性。 所以結果往往就是，單純靠運動減肥的人很少能看到成效。 真正有意義的防止反彈的減肥方法，是能夠改變生活習慣，把你變成一個擁有健康的「瘦子習性」的人，這才解決了根本問題。 把那些高卡路里低营养的食物赶出你的生活吧，这样新的一年才有可能遇见全新的自己。 前段时间称体重又发现自己涨了好几斤，有些着急了。 经过一个月严格的体重管理，果真效果很好，30天瘦下5斤，又恢复到理想状态。 健身食谱: 「健身」的小編企劃： 这样就可以填满肚子，避免肚子出现饥饿感。 同时也可以吃一些蛋白粉，来帮助肌肉更好的修复。 可以在6点的时候吃一点面包，然后7点开始 45分钟的器械 45分钟的有氧 30分钟的腹肌训练，运动完后再适当补充点水果和蛋白质。 今日必读 男士增肌减脂餐食谱一日三餐（含蛋白粉推荐） 增肌减脂 相信是不少人运动的大方向，务求令自己瘦一点，肌肉线条更突出。 注意，这个计划适用于下午训练的人群，如果你是早上训练，只需要将含有淀粉类碳水的一餐移到训练前后，接下来的一天避开淀粉类碳水就可以了。 健身食谱 少食多餐能够不断给身体能量补给，使血糖和新陈代谢保持平衡，刺激新生肌肉的产生。 但这种饮食方式更适合有增肌需求的人群，以及已经有较大肌肉量基础的减脂人群，实现全天营养覆盖。 健身食谱:…

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